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Recetas de Hamburguesas vegetales (4.099)

Hamburguesa de tofu

tofu, cebolla, Aceite de sésamo tostado, si no tienes el aceite que más te guste (aguacate, oliva, girasol, lino...), ajo, pimienta negra, miso, huevo, panko (pan rallado japonés) si no tienes puedes usarle normal, Salsa teriyaki
30 min

5 personas
Sonsoles García Millán
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Hamburguesas de pollo y espinacas en Airfryer Cosori

solomillitos de pollo, ajo, Perejil, huevo, Sal, pan rallado, leche, sal, Pimienta recién molida, espinacas
20 min

2 raciones
Marta
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Hamburguesa casera trufada de verduras

panecillos burger sabor trufa, queso tierno light, jamón ahumado de la Selva Negra, carne picada de cerdo, zanahoria mediana, cebolla morada mediana, espinacas congeladas, Sal sabor trufa, Aceite de oliva con aroma de trufa
30 minutos + reposo

2 unidades
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Hamburguesa de calabacín y arroz(tortitas de calabacín)

calabacín, arroz cocido, harina, huevo, charlotas, Aceite sal y pimienta
20 minutos

5 raciones
Fini Bautista Angulo
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Hamburguesas de acelgas con mijo y cebolla a fuego lento

mijo, acelgas salteadas (las tenía hechas), huevos L, pan rallado, zanahoria grande, cebollas tiernas, merluza pequeños que habían sobrado, Sal, Aceite de oliva virgen extra
1 hora

4 raciones
Marieta
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Hamburguesa de Garbanzos especiados, cebolla y pimiento rojo

garbanzos cocidos de bote, Cebolla dulce o roja, Pimiento rojo, ajo seco, perejil, pimentón rojo dulce, pimienta negra, de cucharadita de sal, aceite
30 minutos + reposo masa

2 hamburguesas

Girona, Cataluña, España
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
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Hamburguesas de lentejas y verduras

bote de lentejas (400 gr. escurridas), ajo, cebolla morada, pimiento rojo, pimiento verde, puerro pequeño, especias Cookpad, harina de avena, Aceite de oliva
20min.+20min.

6unds.
Dores Rial
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Albóndigas de pollo 🐓 y calabacín 🥒 & hamburguesas 🍔

carne picada de pollo 🐓, calabacín 🥒, cebolla 🧅, ajo 🧄, huevo 🥚, sal y pimienta 🧂, pan rallado(1 más si queda muy suelta) 🥄 🍞, sazonador de verduras, aove, arroz, patatas, ensalada, setas variadas, salsa de tomate 🥫
1 h

4 raciones
Gema la gaditana
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Hamburguesa con queso y zanahorias en freidora de aire

hamburguesas, panecillos de hamburguesa, zanahorias peladas y cocidas, Tomate rallado para untar el pan (se vende en supermercados), tranchetes de queso, Orégano, Aceite de oliva, Sal
30 minutos

2 raciones
jorbasmar
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🍔Hamburguesas de garbanzos

bote de garbanzos, cebolleta, pan rallado, hievo, Ajo picado, Perejil picado, ; cucharadita comino molido, polvos de hornear, Pimienta, Aceite, Sal, Pan
45 minutos

4 raciones
Carlos Passenger
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Hamburguesa con queso y mermelada sobre arroz y verduritas

hamburguesas, queso, Arroz, Cebolla, pimiento, tomate, ajo, perejil..., Mermelada
30min

2 raciones
Manuel Ruiz Argente
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Hamburguesa de berenjena y pimiento de piquillo

berenjena grande, pimiento de piquillo / 7 pimientos chicos, cebolla fresca o congelada, ajo fresco o congelado, huevo, Aceite sal y pimienta, al gusto de Cúrcuma (optativo), pan rallado
30 minutos

2 o 3 raciones

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Hamburguesa de pollo y espinacas con cebolla y doble de queso

panecillos, hamburguesas de pollo y espinacas, medallones de queso para asar, cebolla, queso rallado pecorino, mermelada de manzana, Aceite de oliva, Sal, Ajo-perejil molido
20 minutos

2 unidades
Encar
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Spaghettis con hamburguesa y guisantes 🫛

hamburguesas de ternera, guisantes, pimiento rojo, spaghettis, cebolla roja, Aceite y sal, Hierbas aromáticas, Pimienta molida
40 minutos

3 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Hamburguesas de soja y berenjena

soja texturizada, berenjena, Judías verdes, avena molida, Aceite, sal, ajo y cebolla en polvo, Sésamo, aguacate
30 min

2 raciones
Mireia12mcm
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Hamburguesa de pollo y verduras Thermomix

pechuga de pollo, espinacas, zanahoria, cebolla pequeña, ajos, pan rallado, AOVE, Sal y pimienta
1 h

3 raciones
San Rxali
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Hamburguesas de coliflor y picadillo de cerdo

carne picada de cerdo, coliflor, huevo, harina, cebolleta, ajo, laurel, Aceite sal pimienta, Orégano, Perejil fresco picado
30 minutos

4 hamburguesas
Fini Bautista Angulo
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Hamburguesas de brócoli y zanahoria

brócoli, zanahoria, huevo, pan rallado, queso brie
30 min

2 raciones
🍴🍖mariaGL🍜🥂
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Hamburguesas vegetales

brócoli, coliflor, zanahoria, cebolla, nueces, ajo, queso parmesano en polvo (o algún otro queso en polvo o rallado), semillas de sésamo, harina de garbanzo (o de algún otro tipo), huevos, sal, vueltas pimienta
50 min

6 raciones
Marcos Baras Pérez
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Hamburguesas de pollo, brócoli y queso

huevo, brócoli, solomillos de pollo, Queso de cuña a taquitos, Orégano, Curry, Sal, Pimienta
30 minutos

3 raciones
Sara Calvo
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