Recetas de Huevas de (874)

Name: 874 recetas muy ricas de huevas de compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Arroz con huevas de sepia y gamba roja

arroz, caldo de alga fucus con azafrán, huevas de sepia, gambas rojas alistadas, tomate natural triturado, ajo, pimentón ahumado, Perejil picado congelado, Aceite de oliva, Sal
1 hora

2 personas
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Ensalada de patata y encurtidos con huevas de bacalao

patatas, latas de atún, Cebolla morada encurtida, Pepinillo agridulce, Alcaparras, Huevas de bacalao, huevos duros, Mahonesa, Sal
15 minutos+preparación

6 raciones
Antonio-José
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Ensalada de tomate con cebolla, alficoz y hueva de merluza salada

tomate raf grandecito, cebolla tierna pequeña, alficoz grande o 1 pequeño, trocito de hueva de merluza seca fileteada fino, generoso aove, vinagre de manzana, hierbas provenzales u orégano, Piparras, tapenas, alcaparras
7 minutos

1 ensalada grandecita

Alicante, Valencia, España
Paula Hinke Nutrición
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huevos al horno

huevos benedict

huevos rellenos aguacate

huevos de codorniz

tapas huevos de codorniz

huevos rellenos gratinados

huevos en freidora de aire

huevos de pascua

Fideuá negra con huevas de sepia

fideo número 4, Aioli, Arreglo para paella de marisco (rape, calamar...etc.), tomates de pera, tinta de sepia o calamar, huevas de sepia, caldo de pescado o fumet, Ajo y perejil, cebolla
1:30 minutos

4 raciones
Ricardo Esparza
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Picadillo con hueva

Tomate 🍅, Pimiento verde, Cebolla, Hueva, Sal, Vinagre, Aceite
5 min + reposo

c/n
Patricia Pavón Reyes
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Mini volovanes con huevas de bacalao y paté

bote de huevas de bacalao (también sirve sucedáneo de caviar), lata de paté, pan tostado, mini volovanes, Fruta escarchada para decorar y dar el contraste dulce (ciruela verde, pero pueden ser cerezas o lo que gustéis)
15 minutos

2 raciones
jorbasmar
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Bandeja de banderillas y huevas de bacalao

gambas saladitas, aceitunas sin hueso, patatas cocidas (tamaño aceituna, si son más grandes, pueden trocearse), pepinillos en vinagre, huevos de codorniz cocidos, tostaditas de pan, Huevas de bacalao, tomatitos cherry
15 minutos

2 raciones
jorbasmar
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Hueva de pescado fritas y aliñadas

huevas de pescado, ajo, charlotas, Perejil fresco picado, Aceite vinagre y sal, Harina para rebozar, Aceite para freír
10 minutos

2 raciones
Fini Bautista Angulo
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Alcachofas rellenas de aguacate con huevas de salmón

alcachofas, limón, Aceite sal y vinagre, huevo cocido, cebolleta tierna, aguacate, Huevas de salmón
10 minutos

4 raciones
Fini Bautista Angulo
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Pincho de Hígado de Bacalao, Tomates secos y Huevas de lumpo

Pan (1 de reserva), Hígado de Bacalao, Tomates deshidratados, Huevas de Lumpo, Aceite del Hígado de Bacalao, Aceitunas negras (tipo Aragón)
15 minutos

3 raciones

Barcelona, Cataluña, España
josevillalta
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Arroz al horno con pota y hueva de atún

arroz, caldo (ver en paso 4), tira de potón, hueva de atún en salazón, ajo, tomate natural triturado, carne de pimiento choricero, perejil picado, Colorante, Sal, Aceite de oliva 1°
1 hora

2 personas
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139.🐟Rollo de salmón con aguacate, huevas y gulas🥑

plancha de bizcocho comprada (30x40 cm), aguacate, El zumo de medio limón, mayonesa, jengibre encurtido para sushi, huevas de salmón, salmón ahumado en lonchas, gulas, Tápenas, huevo hilado, Mayonesa, Huevas de salmón
1 hora

6 a 8 raciones
Silvana Ruiz
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Cubos de aguacate con pepino y lima, huevas y hojita albahaca

pepino, agua, aguacate (medio aguacate), zumo de lima, gelatina, sal
2 h

4 raciones

Lima, Perú
Jordi Yeti
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Ensalada de garbanzos con hueva de atún

garbanzos cocidos de 400 gr, tomate grande de pera, huevos, atún en aceite de oliva virgen extra, alcaparras en salmuera, Hueva de atún en salazón, perejil picado congelado, Sal negra del Himalaya, Aceite de oliva virgen extra
20 minutos

2 personas
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Ensaladilla de huevas con mahonesa

huevas frescas, mahonesa, limón en zumo, cebolla, pimentón dulce, agua, sal
60 minutos

4 raciones

Cádiz, Andalucía, España
Juan Luis
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Ensaladilla de huevas

tomates, cebolla, pimiento rojo o verde, Aceite de oliva, huevas frescas de merluza o caballa, agua, sal, perejil
40 minutos

4 raciones

Cadiz, Andalucía, España
Juan Luis
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Rollito de salmón con rúcula, huevas y queso Skyr

salmón ahumado, Rúcula, Queso de untar Skyr, huevas de mujjol, huevas de arenque rojo, pan tostado, Cebolla frita crujiente, Perejil picado congelado
10 min

6 unidades

Alzira, Valencia, España
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Vieiras y huevas en salsa de mantequilla

vieiras con concha, huevas, mantequilla, limón escurrido, Pimienta, Ajo, Perejil
10 minutos

2 raciones
JoseyPatri
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Tartaletas de salmón, huevas y anchoa con queso flor de esgueva

tartaletas redondas de 24, Mantequilla, Salmón ahumado, Huevas de trucha, Huevas lumpo, Mayonesa, Aceitunas, Anchoas, Crema de queso de flor de esgueva, Alcaparras
20 minutos

6 raciones
Lorena Moreno
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Salpicón de huevas

Huevas de merluza, tomate, pimiento verde, cebolla pequeña, Aceite, Vinagre, Laurel, Sal, Eneldo
30 minutos

2 raciones
Nuria S. Cerrato
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