Recetas de Internacional (21.739)

Name: 21.739 recetas muy ricas de internacional compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Pizza napolitana casera (masa con prefermento)

(Estas cantidades son para dos masas de pizza grandes), —Para el prefermento:, Harina de fuerza, Levadura fresca, Agua tibia, —Para la masa final:, Harina de fuerza, Harina de espelta, Harina de arroz, Agua tibia, Levadura fresca, Sal
1 hora (+ tiempo levado)

Masa para 2 pizzas grandes
Arianne
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Chocotorta argentina

galletas chocolinas (o unos 180 gr), queso mascarpone, dulce de leche, leche para remojar galletas (sola, con café o con cacao), cacao para espolvorear (opcional)
45 minutos

4 raciones
Mar GM
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Pad thai de gambas -con fideos de arroz-

fideos de arroz, gambas peladas, tofu, brotes de soja, cacahuetes crudos pelados, pimienta blanca molida, pimiento chipotle ahumado, ajo, cebollino, sal y aceite, 👉Para la salsa:, vinagre
20 minutos

2 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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Espaguetis en salsa Alfredo con pollo

espaguetis, pechugas de pollo, champiñones grandes, caldo de pollo, nata para cocinar, mantequilla, Queso parmesano rallado (al gusto), Sal, Pimienta, Aove
1 hora

2 raciones
Yolanda Zamora Rodriguez
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Spaghetti con gambones en salsa agridulce thai

Spaghetti, Gambones crudos, Salsa thai agridulce, Pimientos troceados, pasas,....
15 min

2 raciones
Manuel Ruiz Argente
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Falsos Mac and cheese con pollo

Salsa Mac and cheese, pasta cruda, contramuslos de pollo, Sazonador de pollo just spices (opcional), Sal, Pimienta, Cebollino para decorar, Aove
20 minutos

3 raciones
Laura
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Salsa Mac and cheese saludable

calabaza cruda, leche de coco, salsa de soja, puntita de jengibre en polvo, queso de cabra (o el que más te guste), Sal, Pimienta, cebolla carameliza (opcional)
20 min

2-3 raciones
Laura
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Ensalada americana de col

col o repollo, zanahorias (200 g), manzana, limón, yogur (1/2 taza), mayonesa (1/2 taza), vinagre de Módena, El zumo de 1/2 naranja, azúcar (opcional), semillas de sésamo, cucharada nueces picadas, sal
20 minutos

4 personas
begoigualada
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Pad Thai (original)

Ajo, Tofu firme (yo utilicé tofu ahumado), Cebollino, Brotes de Soja, filetes de contramuslos de Pollo en trozos, Tallarines de Arroz, Huevo, Aceite de Girasol, Salsa de Pescado, Salsa de Ostras, Azúcar, Agua
20 minutos

4 personas
Andres Ramirez
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Tarta coulant de chocolate y avellana

chocolate negro s/a, mantequilla, crema de avellana, huevos, eritritol, cacao, harina de arroz integral u otra (avena)
40 min

8 raciones
Nuritmica.fit
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Pseudo Ramen

Fideos de arroz, Caldo de carne o, Huevo, Carne: pollo (o la que tengas por casa), Verdura: Espinaca, col china, cebolla y champiñones (usa la que tengas por casa, pero pega lo que tenga hoja verde), Salsa de soja y teriyaki
30 minutos

2 raciones
T. E
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Coulant de queso con mermelada de naranja

Tarrina Queso crema curado, Harina de repostería, Huevos de corral (no muy grandes), Mantequilla con sal
30 minutos (+ tiempo congelador)

6 Comensales
Arianne
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Salsa yakisoba

salsa de soja, salsa de ostras, salsa Worcestershire, ketchup, azúcar moreno
2 minutos

Para 2 raciones
Encar
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Yakisoba de ternera

noodles de trigo, ternera (1 filete), repollo, zanahoria pequeña, cebolla tierna, brotes de soja, ajo, agua, Pimienta mix, sal, Aceite de cacahuete o vegetal, Salsa yakisoba
30 minutos

2 personas
Encar
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Coulant fit

banana, cacao puro en polvo, de extracto da vainilla, huevo, ocholate sin azúcar negro puro
10 min

salen unos cuantos
Selva
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Eclair de nata y fresas (varios formatos)

Masa choux, chocolate negro, Fresas, Crocanti, fresas, c.s. azúcar, zumo de limón, nata 35% m.g, c.s. azúcar glasé, c.p. aroma de vainilla
1 hora

3 raciones
Toni Martín
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Pizza casera de pollo con salsa barbacoa y champiñones

harina de fuerza para la base o masa de pizza, Agua, sal, Levadura seca, Aceite de oliva virgen extra, Salsa de tomate, filetes de pechuga de pollo, Salsa barbacoa, cebolla, mozzarella fresca, champiñones laminados
30m

3 personas
Saalinas
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Quiche lorraine

harina, mantequilla fría en dados, sal, agua, bacon en tiras, queso enmental, nata cocinar, leche, mantequilla, harina, aceite, huevos
40 min

8 raciones
Ana Montejo
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Pollo al Hindú

Solomillo o Pechuga de Pollo, Tomates, Cebolla, Ajo, Aceite de Oliva, Maicena, Zumo de Limón, Agua, Perejil, Sal y Pimienta
2 horas

2/3 Raciones
Mario Gutiérrez
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528. Ensalada Caprese tibia (picoteo)

masa brisa, queso mozzarella fresca, tomatitos cherry, hojas de albahaca fresca, vinagre balsámico de Módena, huevo, molde de 25 cm
30 minutos

4 personas
maybe
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