Recetas de Jugo apio (808)

pescado (lenguado), apio, cebolla (cortada juliana), culantro(picado), ají limo, de camarones, *leche de tigre***, pescado en cubos, limones (jugo), culantro, apio, ajos

pulpa de chancho, tocino (la grasa del cerdo cruda, no el tocino ahumado ni la panceta), cuero de chancho, vinagre rojo, ajo, Sal, Pimienta, páprika, orégano y comino tostado, Ají chileno en pasta, Cordel (pita blanca), papas, Perejil, cebolla, hojas de laurel, una rama de apio, Pebre: 2 tomates + 1 ají verde + cilantro + 1 diente de ajo + 1 cebolla + aceite + sal + gotas de jugo de limón

Tilapia (Cortar en trozos al gusto), Cebolla picada bien fina, Chile Dulce Rojo picado bien fino (Lavar bien hasta que no suelte color rojo), Chile Dulce Verde picado bien fino (Lavar bien hasta que no suelte color verde), Apio picado bien fino (Lavar bien hasta que no suelte color verde), sal, Limón Mesino o Criollo (Mezclar bien ingredientes y cubrir con jugo de limón)

harina de maíz amarillo, salmón fresco, jugo de limón verde (lima), jengibre finamente picado, cebolla roja, apio, ají rocoto sin semilla, cilantro, ajinomoto, pimienta verde, aguacate (palta) triturado hará crear un puré, zanahoria

lomo cerdo, queso manchego en rebanadas, tocino en tiras, orégano, ajos grandes, cebolla, apio, vino blanco, papas en rebanadas, jugo de naranja (opcional), aceite de oliva

Camarones, pollo, puerco , res, Ajo, jengibre, cebolla, apio, zanahoria, brócoli, coliflor, champiñón

manzanas verdes, paltas, palmitos, apio, nueces, aceite y sal, Para la salsa golf:, mayonesa, ketchup, mostaza, whisky o cognac, salsa perrins o salsa inglesa (optativo)

camarones, apio, cilantro, Jugo de ½ limón mexicano, cebolla, Tortillas, Mantequilla, Queso oaxaca, Chiles poblanos asados, Sal y pimienta, Orégano

Menudos de los dos pollos (hígados (sacarle la hiel)) antebrazos y hombros de las alas. corazones, pulmones, riñones, pancetas, cebolla grande, apio, romero, vino blanco, Lt. de agua hirviendo, hongos, ajo, tomillo, manteca o margarina vegetal, queso Parmesano rallado, jugo de limón

aguacates maduros, bara de apio rebanada, elotitos de frasco rebanados, pequeña de granos de elote amarillo, zanahoria cortada en láminas delgadas, aceite de oliva, jugo de limón, jitomates cherry troceados, chile chipotle picado finamente

mantequilla, coles de Brusellas partidas en cuartos, champiñones cortados en lamina, ajo grande finamente picado, chili rojo cortado en tiras delgadas, salsa de soya, jengibre rayado, vieiras, sal, Pimienta, Cilantro finamente picado, pastinacas(apio de campo o chirivia) o puede ser platano verde

tuna, huevos, apio (celery) cortados en pequeños pedazos, pepinillos dulces (sweet pickles), manzanas cortadas en cuadritos pequeños, pimienta negra recién molida, cilantro cortado, mayonesa, limón (el jugo) , mostaza

pollo cortado en presas, harina, sal, pimienta negra recién molida, paprika o pimentón en polvo, célery (apio España) cortado, cebolla picada, agua, fécula de maíz, leche, pimentón cortadito, jugo de limón

carne molida mixta, chorizo, pan molido, queso parmesano rallado, ajos picados, cebolla pequeña picada, perejil (2 cdas), huevos, sal y pimienta, harina, papel sulfurizado o de horno, para el sofrito:

apio, manzanas poco ácidas, ananá, jugo de limón, nueces, crema de leche, mayonesa, azúcar, Sal y pimienta

agua, leche entera o suero de leche, azúcar, sal (opcional), a 10 dientes de ajo, Especias para darle sabor, a 300g de mantequilla, perejil, vino blanco, ajo, apio, paprika

Los siguientes ingredientes rinden aproximadamente 700 to 1000ml de salsa dependiendo en la cantidad de agua que se le agrege para reducir el espesor, chiles serranos, chiles de árbol secos, grande de ajo, cebolla mediana, jitomates medianos, tomatillo de hoja medianos, cilantro ó perejil, jugo maggi o salsa de soya, pimienta negra molida al gusto, sal de apio espolvoreada, sal

APIO BIEN CORTADITO, ZANAHORIA CORTADA EN CUBOS, PEREJIL, AGUA Y SAL, PECETO (O UN LOMITO DE CERDO), PARA LA SALSA, QUESO CREMA, MOSTAZA, PALMITOS CON SU JUGO, SAL Y PIMIENTA

zanahorias, apio

apio con hojitas, manzanas verde, Jugo de medio limón, Endulzante a gusto o miel