Recetas de Manzanillas (652)

Name: 652 recetas muy ricas de manzanillas compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Spaghetti con salmón salvaje al aroma de vino manzanilla

salmón limpio, cebolleta o cebolla dulce, spaghetti integral, vino manzanilla o jerez seco, crema de leche para cocinar, Sal y pimienta, agua de cocer la pasta, queso Parmesano molido, Aceite OVE
35 minutos
Cuqui Bastida
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Spaghetti con salmón salvaje al aroma de vino manzanilla

salmón limpio, cebolleta o cebolla dulce, spaghetti integral, vino manzanilla o Jerez seco, crema de leche para cocinar, Sal y pimienta, agua de cocer la pasta, queso Parmesano molido, Aceite OVE
40 minutos

2 raciones
Cuqui Bastida
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Infusión de manzanilla, hierbabuena y miel

Agua, Hierbabuena, Manzanilla, Miel
Ascensión Reina Méndez Ramos
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Mero en salsa de vino fino manzanilla

mero, ajo prensado, ajo en polvo, especia pescado Mercadona, sal, generosa de pimienta negra, limón (jugo), aceite de oliva, cebolla picada fino, guisantes congelados o 1 bote en su defecto, vino fino manzanilla, azúcar
1 hora

4 raciones
"Cocina con Celi"
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Aceitunas manzanilla aliñada

Aceitunas, Pimiento Rojo, pimiento verde, ajos, Orégano tomillo, Vinagre, Sal
Tomy Agudo
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Tartaleta de Queso con Crema de Lima y Manzanilla

Masa Quebrada (ver mi receta), Gelatina, Queso Blanco para untar, Yogur natural, Azúcar o Panela, Ralladura de 1 Lima, Gelatina, Manzanilla, Agua, Zumo de 1 Lima, Azúcar o Panela, Huevo
1 hora + Refrigeración

8 raciones
Zaida TC @alquimiasfood
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Gamba Roja al vapor de Manzanilla con salsa thai de coco y lima

Gambas Rojas, leche coco, ajos, cebolleta, Jengibre rallado, curry rojo, Cilantro fresco, Ralladura lima, mil Aceite de oliva, manzanilla
45min

4 Raciones

Sevilla, España
Alejandro Gómez Rodríguez
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Carrilleras ibéricas a la manzanilla y salchichas frescas

carrilleras ibéricas, cebollas, pimiento rojo, zanahorias, tomates pera, salchichas frescas, laurel, ajo en polvo, romero, vino manzanilla, caldo de carne, Sal y pimienta negra
3 raciones
Ptega
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Rabo de toro guisado con manzanilla y setas

rabo de toro, cebolla, zanahoria, setas sitake, tomates pera, vino manzanilla, Harina para rebozar la carne, ajo en polvo, Sal y aceite de oliva virgen
2 raciones
Ptega
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Almejas al toque de manzanilla de Sanlúcar

almejas, ajo, Manzanilla de Sanlucar, Perejil, Aceite de oliva, harina de maíz, Sal, Agua
20 minutos

3 raciones
LOURDES MANRIQUE TORREIRA
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Esferificaciones de aceituna Manzanilla

aceituna Manzanilla (100 ml de zumo), gluconolactato, agua mineral, alginato
26h

6 raciones
Sofia Perez
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Muslos de conejo al vino fino (o manzanilla)

muslos de conejo, ajo, vino fino o manzanilla, Sal, Pimienta, Tomillo seco, Aove
1 o 2 personas
Gloria Bueno
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Pasta con pollo al limón y vino manzanilla

Pechuga de pollo en cubitos, cebolla pequeña, pimiento rojo italiano dulce, ajo, mantequilla, perejil, albahaca seca, vino manzanilla, zumo de limón, cúrcuma, pimienta, sal
3 - 4 personas
"Cocina con Celi"
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Licor de flores de manzanilla bio

Vodka, alto con flores de manzanilla frescas de la huerta, azúcar blanco, cristal limpio, botella de un litro
30 min.

1 litro
"cocinar con jorgette"
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Gelatina de infusión de manzanilla

con flores de manzanilla secas bio, gelatina neutra, agua, limón, sacarina líquida
20 minutos

4 personas
"cocinar con jorgette"
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Albóndigas de ternera en salsa, con aromas de Manzanilla

Carne picada de ternera (Rabadilla), huevo, Hierbas Provenzales, Especias, miga de pan blanco, ajo, cebolla, tomates maduros, puerro, solo la parte blanca, caldo de verduras, vino de Jerez (Manzanilla), Sal y pimienta negra molida
4 Raciones
Hoy Cocino, RICO RICO.
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Dorada con Salsa de Pimentón y Manzanilla

dorada , AOVE, ajo, cayena, harina de trigo, pimentón dulce, manzanilla de Sanlúcar, patatas medianas o 6 pequeñas, Sal, Pimienta negra (recién molida)
2 raciones
Oscar Oscar
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Zumo de mango, manzanilla y té verde

mango, manzanilla, té verde, Opcional: azúcar
1 ración
Evita
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Tarta de melocotòn y manzanilla

Para el bizcocho de aceite de oliva y limón :, harina de repostería, azúcar, levadura química, sal, claras, leche, aceite de oliva, zumo de limón, La ralladura de medio limón, Para las mousses de melocotón y manzanilla:, agua caliente
Abunany
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Albóndigas de cerdo en salsa de puerro y vino manzanilla

albóndigas, puerro, champiñones frescos, vino manzanilla, nata para cocinar, agua, Sal y pimienta, perejil
2 raciones
"Cocina con Celi"
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