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Recetas de Mejillón de roca (72)

Mejillones de roca a la vinagreta roja

mejillones de roca, Vino blanco, Pimiento rojo, Cebolleta, Tomate, Aove, vinagre y sal
20 min

4 personas
Raquel Nieto Martínez
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Mejillones de roca en salsa

mejillones, tomates 🍅, albahaca fresca, gotas de tomate concentrado, ajo 🧄, cebolla, guindilla picante 🌶, Sal, Aceite de oliva
20-25 minutos

2 raciones
Cocina con Barbara
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Mejillones de roca al Albariño con salsa picante

mejillones de roca, vino blanco, mejor Albariño, cebolla roja, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, ajos, tomates de pera maduros, cayenas, laurel, aceite de oliva
2 personas
Mari Pancorbo
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Salpicón de alubias con mejillones de roca

Mejillón de roca, alubias blancas cocidas, tomate grande, cebolla tierna, pimiento verde, AOVE, Perejil, Sal, ajo, vino blanco seco
2 raciones
Hoy Cocino, RICO RICO.
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Mejillones de roca al vapor

mejillones de roca, limón, laurel, vino blanco
5 minutos

2 raciones
crigosa76
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Mejillones en escabeche

Mejillones de roca (son más pequeños, pero más sabrosos), Limón, Laurel, Escabeche
1h 20 minutos

4 comensales

Galicia, España
josevillalta
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🥘Fideuá de sepia 🦑, merluza🐟 y mejillones

pescado de roca, zanahoria, ajo, pimiento verde, cebolla, Laurel, fideos gordos, mejillones, vino blanco, ajo, puerro, tomates
1,5 horas

6 raciones
Carlos Passenger
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Mejillones al vapor con salsa thai. Receta de Gispy Chef

maya de mejillones de Roca, cebolla roja, jengibre fresco, salsa siracha, aceite de sésamo, salsa de soja, lima, vinagre de Módena, de azúcar moreno
10-15 min

2 raciones
Elena
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Mejillones a la marinera

mejillones roca , cebolla picada , hoja de laurel y , vaso vino blanco , pimentón De la Vega picante , caldo de cocción de los mejillones , perejil picado , sal al gusto, concentrado de tomate 🍅 aceite
Una hora

Tres
Ana martinez catalan
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Arroz con mejillones

cebolla, Ajo, aove, Arroz bomba para 2 personas, Pimiento verde, mejillones de roca, vino blanco
1h 20 mn

2 raciones
Montse Espinosa
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Mejillones con sabor a Bélgica 🇧🇪

Mejillones de roca, cebolla, Apio en rama con sus hojas, cilantro, Zanahoria, Sal y pimienta, cayena, Aceite de oliva, vino blanco, Agua para cocer
30 minutos

2 raciones
Cocina con Barbara
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Mejillones a la marinera (tmx)

mejillón de roca limpio, ajo, cebolla, aceite, harina, maicena, tomate, pimentón picante, vino blanco, agua
Sara
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Mejillones con dos mayonesas y tierra de aceitunas negras

mejillones de roca grandes, de vaso (de agua) de vino blanco, laurel, huevo, ajo negro, Sal, gotas de zumo de lima, Tierra de aceitunas negras al gusto (receta en mi perfil), Aceite de Oliva Virgen Extra
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Lenguado a la maniere con mejillón al vapor y zamburiñas a la plancha

mejillones de roca, zamburiñas, lenguados, limones, postre de margarina, Aceite de oliva virgen extra sal y pimienta
Dos comensales
grego&monica
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Mejillones a la marinera

mejillón de roca, La receta de la salsa está en las flores de pasta filo
Dos comensales
grego&monica
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Mejillones al vapor con tomate

mejillones de roca, cebolla mediana, Pimiento rojo, Pimiento verde, ajo, Sal y pimienta, Orégano, Aceite de oliva virgen extra, tomate natural triturado
Toni Cisneros
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Cazuela de mariscos en falsa roca

gambones, mejillones, gambas, bacalao, calamares, almejas de carril, salsa americana, fumet, vino blanco, aceite de oliva, cebolla en brunoise, pimiento rojo en brunoise
Disfruta cocinando con Fernando
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Escabeche de calamar 🦑 y mejillones😋

calamares grandes, mejillones de roca, cebolla grande, ajos, zanahorias 🥕, laurel, aceite de oliva extra virgen, vino blanco o brandy, vinagre blanco, 🥃 de agua, Sal, pimentón dulce
1h 30 minutos

4 comensales
asuncion.mc
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Mejillones picantes

mejillones de roca, cayena entera y otra partida, tomate frito (casero o muy similar), ajos, Aceite, Perejil
2 raciones
ni.uman
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