Recetas de Mojete murciano (109)

tomate en conserva, atún en aceite escurrido, aceitunas negras, huevo, cebolla, Aceite de oliva, Sal

Patata, Atún al natural en lata, Tomate rojo, Cebolla picada, Pimiento rojo o verde, Aceite, Sal

Costillas de cerdo o medio conejo troceado, patata grande por persona, Pimiento verde, ajos, Agua, Vino blanco o cerveza (opcional), Tomillo, Sal, tomate, caldo de carne (opcional)

tomates enteros pelados al natural, cebolla, aceitunas negras en rodajas, atún, en aceite o al natural, huevos duros, Aderezo: AOVE, vinagre, pimienta negra molida, pimentón dulce de La Vera y sal

tomate natural entero pelado, cebolla, huevos, atún, aceitunas negras deshuesadas, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta

Tomate , Cebolla grande, Atún , Maíz , Huevo cocido , Aceitunas negras, Vinagre de vino blanco, Sal, Aceite de oliva

tomate troceado en lata, atún, aceitunas negras s/h, cebolleta -cantidad al gusto-, huevos, sal y aove

patatas de tamaño normal, huevos, atún, cebolla tierna grandecica, ajo, tomates 🍅, Aceite de oliva en mi caso de mi cosecha, Olivas, yo pongo perlas del guadalquivir sin hueso, sal

cebolleta, huevos duros, atún en aceite, aceitunas verdes sin hueso, pasta para ensalada, Sal

Col murciana, insisto en col murciana por que solo hay en invierno, Y es autóctona de Murcia no creo que haya fuera de aquí pero

bacalao salado desmigado, huevos duros, pimentón de La Vera, Aceite de oliva AOVE

grande tomate entero pelado en conserva, cebolla mediana, atún, huevos cocidos, aceitunas moradas o negras, aceite de oliva, Sal y pimienta

Tomates grandes, cebolletas, huevos, atún natural, Aceitunas negras sin, Sal, aove

pepino, tomate, Aceite de Oliva Virgen Extra, vinagre de manzana, Sal, Orégano, Agua muy fría, hielo (opcional)

Tomates, Cebolla morada, Huevo duro, Atún al natural, vinagre de vino, Aceite de Oliva Virgen Extra

tomate pelado de kilo, berenjena grande, pimiento verde mediano, pimiento rojo mediano, cebolla grande, ajo, Aceite de oliva, Sal

tomates de ensalada, pepino, cebolla tierna, atún, huevos, aceitunas deshuesadas, Aceite de oliva virgen extra, Sal

tomate de pera en conserva, pequeñas de atún, cebolleta grande, Olivas negras, huevos cocidos, Aceite virgen extra, Sal

tomates enteros en conserva. (Puedes hacerlo con tomate natural). Ver nota al final, cebolleta. (Yo, 160 gramos de cebolleta tierna), huevos duros, atún natural escurrido. (Yo lo he puesto en aceite), aceitunas negras del cuquillo, muy típicas de Murcia, alcaparras o alcaparrones, sal. (Ajusta a tu gusto), aceite de oliva virgen extra

cogollo grande, tomates de muy buena calidad, atún pequeña, anchoas pequeña, olivas negras, huevo cocido, Aceite de oliva virgen extra, vinagre, Sal