Recetas de Mona de pascua catalana (48)

Harina, Azúcar, Huevos, Levadura En Polvo, Leche, vainilla , Yemas de huevo a temperatura ambiente, Azúcar, Maicena, Mantequilla (mitad exacta del peso de la crema pastelera), yemas (120 g aprox), agua

azúcar, harina, huevos, levadura, impulsor, La ralladura de un limón, licor, agua, azúcar, Para el relleno, Mermelada de melocotón, almendra laminada, mantequilla punto pomada

harina de repostería, azúcar, huevos, ralladura de limón, mantequilla a temperatura ambiente, azúcar, agua, yemas de huevo, agua, azúcar, para aromatizar el almíbar podemos añadir zumo de medio limón, o media cucharadita de esencia de vainilla o chorrito de ron

Bizcocho genovés, Crema de mantequilla con cacao, mantequilla, azúcar, agua, Cacao, Licor para mojar el bizcocho, Molde de corazón, chocolate, Mermelada fresa, Huevos, Plumas

---------- Pel pa de pessic:, ous, sucre, farina, pols d'ametlla, ---------- Per la crema de mantega:, mantega, ous, rovell d'ous, sucre, d'aigua, vainilla

bizcocho genovés (aquí, en mis recetas, tenéis la receta con y sin Thermomix), Para el almíbar:, agua , azúcar (cocéis unos minutos 5 minutos junto con el agua), Para la crema pastelera:, leche, huevos, yemas, azúcar, harina de repostería, Para la crema de yema:, huevos

Bizcocho (molde 15cm, si es más grande, dobla la cantidad):, huevos (separa las claras de las yemas), garbanzos cocidos y triturados con el turmix, aceite de coco o mantequilla, azúcar muscovado, moreno o panela, harina de almendra o de avena, garbanzo, trigo, stevia verde en polvo (o 30 gr. más de azúcar), levadura Royal, bicarbonato, Almíbar:, agua mineral, azúcar blanco

PARA EL BIZCOCHO, huevos, azúcar, harina, mantequilla, La ralladura de medio limón, levadura, PARA LA CREMA DE CHOCOLATE, chocolate negro, mantequilla, Maizena o harina, leche

bizcocho genovés al agua *, huevos, azúcar, harina normal + 50 gr de maicena, cacao puro, agua pequeño, Almíbar, pequeño de agua , uno de azúcar y un chorrito de cointreau, grand marnier o ron para aromatizar, Buttercrean de chocolate, mantequilla a temperatura ambiente, azúcar glasé, leche

Un bizcocho genovés, huevos, harina de repostería, azúcar y si queréis una cucharita de levadura pero no hace falta, Ralladura de 1/2 limón, Crema: buttercream de almendra, crema de almendra ( utilizo la marca almendrina es la mejor ), mantequilla, Azúcar glass, Almíbar :, azúcar, agua

BIZCOCHO Genovés (MIRAR MI RECETA) O 30 BIZCOCHOS DE SOLETLLA, LECHE, Café FUERTE (YO FUERTE PERO DESCAFEINADO), ALMENDRAS TOSTADAS TROCEADAS YA LAS VENDEN, GR DE AGUA, Azúcar, YEMAS DE HUEVO, SAL, Nescafé, MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE

huevos, tubo de galletas Maria, aceite de girasol, leche, azúcar, cacao puro valor, levadura royal, chocolate de cobertura, nata para montar, gelatina, nata para montar (bien fría), cacao en polvo

Harina de repostería, Azúcar blanco, Huevos grandes de corral, Levadura, sal, Chocolate negro Valor clásico, Chocolate blanco, Nata líquida para montar, Chocolate negro Valor clásico, Chocolate negro Valor clásico, Nata líquida para montar, Gelatina

masa de hojaldre, huevo para pincelar, Azúcar moreno, Chocolates varios, láminas de almendras, Plumas y pollos de decoración

Harina de Fuerza, Azúcar, levadura fresca, Huevos L + 1 para decorar, leche, mantequilla derretida, Confitura cabello, Confitura de boniato, Fideos de colores para decorar

para de pessic tradicional de vic, Sucre bany i brandy, Atmetlla crocant, Crema de pastisseria, Gelatina de poma, Fruita confitada i xocolatines, Mermelada de pressex o a escollir

leche, mantequilla, huevos a temperatura ambiente, azúcar, harina de trigo, levadura química, pasta de vainilla, sal, nata para montar 35°MG, chocolate blanco para fundir

huevos, harina común, levadura de repostería, azúcar, azúcar glass, cacao en polvo, almendras sin piel, mantequilla sin lactosa, nata para montar sin lactosa, chocolate negro para fundir, mermelada de melocotón, huevo de chocolate blanco

harina todo uso, levadura seca de panadería, leche templada, mantequilla derretida, azúcar blanco, huevo, Sal, *Para pintar, yema de huevo, leche, *Adornos (opcional), Huevos semicocidos (1 para cada mona)

Harina de trigo, Huevos de corral, Leche entera con calcio, Aceite de oliva virgen extra, Azúcar, Azúcar invertido, Levadura, Limón (ralladura), Sal, Chocolate Negro (para cobertura), Naranja confitada (para decorar), Leche condensada