Recetas de Morrón (40.935)

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Pollo al Morrón

pollo mediano (yo usé uno de 1, 250 kg), chico de mostaza (aprox. 30 gr), pimientos morrones rojos medianos, limón pequeño, sal, pimienta, orégano,, caldo en polvo de verduras, aceite, mermelada de damascos
CheffKrys
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Empanadas de jamón, quesos y pimiento morrón, con cominos

tapas para empanadas, cebollas dulces, queso Gouda con cominos, queso fresco, jamón cocido, perejil picado, huevo duro, pimiento morrón, huevo ligeramente batido, Pimienta negra molida, aceite
45 minutos

12 raciones
Cuqui Bastida
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Focaccia con atún en escabeche, olivas, morrón y pepinillo

Focaccia individual, atún en escabeche, Pimiento morrón, Aceitunas Caspe, Pepinillo, Tomate de colgar, ajo, Aove, Orégano
1 ración
Manel
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¡Inspírate con estas ideas de morrón!

pizza jamon y morrones

tortillas de pimiento morrones

lomo con pimientos morrones

pasta con pimiento morrones

Merluza en salsa de morrón con puerro

merluza, harina, Para el adobo 👉, ajo mediano, aceite de oliva, perejil seco, Sal y pimienta, Para la salsa 👉, pimiento morrón, cebolla pequeña, puerro, tomate frito
30 minutos

4-6 personas
"Cocina con Celi"
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Bacalao confitado con crema de pimiento morrón y guindilla cayena y el otro pincho con pil pil

bacalao para las dos clases de pinchos, pimiento morrón, guindilla cayenas, Aceite de oliva virgen, ajo
Cuatro pinchos
grego&monica
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Pizza de atún, champiñones y pimiento morrón

masa de pizza, champiñones, atún, pimiento morrón, queso gouda en lonchas, queso rallado, salsa de tomate, Sal de ajo, Orégano, Tomillo
Ariel Santisteban Peña
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Tortilla de calabacín con pimiento morrón

calabacín, pimiento morrón, Aceite de oliva, Sal y pimienta, Hierbas provenzales, huevo, leche, queso rallado 4 quesos
Uno
carme castillo
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Tostas de lomo embuchado con pimientos morrones

pan de hogaza, Lomo embuchado en finas lonchas, pequeña pimientos morrones en tiras, aove
5 minutos

2 raciones
Dos Rombos en la Cocina
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Croquetas de atún, queso y pimiento morrón sin bechamel

atún bien escurridas, quesitos de caserio, queso crema, Pimiento morrón picado, Huevo, Pan rallado, Aceite
Ana Viso
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Empanadillas de atún, huevo duro y pimiento morrón 😋

obleas La Cocinera, atún, huevo duro, pimiento morrón, cebolla, tomate frito, huevo para pintar las obleas antes de hornear
30 minutos

4 raciones
Montse Fusté
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Ensalada de garbanzos y alubias con jamón serrano y morrón

alubias cocidas, garbanzos cocidos, jamón serrano a tu gusto, pimiento morrón a tu gusto, tomates, atún, lechuga, huevos duros, Aceite, Sal
Maria Del Mar Pérez Núñez De Arenas
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Croquetas de atún, huevo duro y morrón

atún, pimiento morrón, huevos duros, cebolla, harina, leche, Aceite de oliva, Sal, Perejil picado, Para empanar: Harina, huevo y pan rallado
Ariel Santisteban Peña
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Huevos fritos con pimientos morrones

huevos, pimientos rojos, ajos, Aceite de oliva, Sal
4 personas
Yesica Palomares
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Pimientos Morrones asados

Pimientos, aceite
juani Gernika
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Pimientos morrones rellenos de brandada

Bacalao (desalado o fresco), pimiento Morrón entero para rellenar, Pimiento morrón enTiras, Patatas, ajo (1 si es grande), Perejil, Nata, leche, Trufa (opcional), Queso Mozzarella, Aceite, sal
4 Raciones
Hector B
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Pollo en salsa de pimientos morrones y setas variados

pollo, pimiento morrón grande, cebollas, bacon ahumado, vino blanco, laurel, Sal, pimienta, nuez moscada, setas variadas, Aceite de oliva virgen extra
45 minutos

3raciones
Cuqui Bastida
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Morrones rellenos de verdura

pimientos morrones rojos, pimientos verdes, cebollas, zanahorias, espinacas, guisantes, setas, ajo, vino blanco, Agua, aove
35-45 minutos

4 raciones
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Lomo ibérico con pimientos morrones

pimientos morrones grandes, lomo ibérico, ajo, Aceite de oliva virgen extra, Sal
4 raciones
Txakoli & Roses
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Bacalao con pimientos morrones

bacalao desalado, pimiento rojo asado en tiras, ajo, huevos, tomate frito casero
Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅
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Panecillos de jamón York, pimiento morrón albahaca

panecillos (chapata), salsa de tomate, jamón dulce, pimiento morrón, Queso mozzarela fresco, queso crema semi, queso crema semi, Orégano, Albahaca
2 panecillos
Hector B
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