Recetas de Patata (79.994)

Name: 79.994 recetas muy ricas de patata compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Milhojas de patata y queso

patatas medianas, queso rallado (yo usé un paquete de 4 quesos), AOVE, Especias
35min

4 raciones
Nuritmica.fit
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Patatas al horno con especias

patata grande, aceite, Ajo en polvo, Pimienta negra, Sal, Perejil
35/40 min

1 ración
Irene
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Patatas bravas

aceite de oliva, pimentón picante, pimentón dulce, cayena, caldo de jamón tibio, harina, Sal gruesa, patatas grandes
30 min

2 raciones
Sandra_M
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patatas fritas airfryer

puré de patatas

tortilla de patatas

patatas al horno

patatas a la riojana

patatas con costillas

patatas fritas

patatas microondas

Guiso de patatas con salchichas

Patatas grandes, Salchichas frescas, Laurel, Cebolla, Ajo, Perejil, Sal, Pimiento verde y rojo, Condimento amarillo, Tomate, Aceite, Vino blanco
1 hora

4 raciones
pilar lucena
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Arroz al horno con patatas

garbanzos cocidos, arroz, patatas, tomate frito, ajo, (100 Mgr) de azafrán molido, de cucharadita de pimentón dulce, caldo de verduras, Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra
1 h 15 minutos

4 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Judías verdes con cebolla y patatas

judías frescas, cebollas blancas pequeñas, Patatas según los comensales de tamaño mediano, huevos
15’

2 raciones
Tamari Serrano Araujo
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Ajillo albaceteño (puré de patata con yema de huevo)

patatas, aceite, ajo, Sal, yema de huevo
30 minutos

2 raciones
Fini Bautista Angulo
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Puré de patata con jamón, foie y huevo poché trufado

patata, leche semi, margarina, Sal de trufa, perejil picado congelado, medallones de foie fresco de pato, jamón serrano, huevos, Aceite de oliva sabor a la trufa, Sal de trufa, Sal en escamas, Pimienta mix molida
30 minutos

2 personas
Encar
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Milhojas de patata

patatas, Sal🧂, Pimienta negra, Queso rallado, Orégano, Ajo granulado, Nuez moscada, Aceite
40min

4 raciones
Estefania_91
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Alcachofas con foie, patatas, huevos y jamón

patatas, cebolla grande, alcachofas, Jamón en, ajo, foie, huevos, Trufa (rallada o salsa) opcional
1 h

3-4 raciones
Mar GM
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Costillas al romero, miel, mostaza y limón con puré de patata

Costillar de cerdo, patatas, limón, romero, c.s. miel, c.s. mostaza, vino blanco, patatas medianas, c.s. mantequilla, c.s. leche o nata, Sal y pimienta negra
3 horas + marinado

2 raciones
Toni Martín
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Tarta Tatin crujiente de patata y cebolla

masa hojaldre redonda, patatas moradas, cebolla morada mediana, queso crema, hojas de albahaca, queso grana padano, romero, aceite de oliva, Sal y pimienta, huevo batido
45min

6 raciones
Sandra_M
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Tortitas de trigo con carne de kebab y patatas

carne de kebab (pollo), setas variadas congeladas, latita de pimientos rojos, latita de guisantes con zanahorias, brandy (para flambear), Salsa Gaucha (o la salsa que os apetezca), patatas especiadas y cocinadas en freidora de aire, Sal, Aceite de oliva
60 minutos

2 raciones
jorbasmar
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Patatas con longaniza y chorizo

patatas, longanizas de pollo, chorizos frescos, laurel, ajo, cebolla mediana, zanahoria, pimentón, cominos molidos, sal pizca de perejil, orégano, aceite de oliva virgen extra
45 minutos aproximadamente

dos comensales
Carmen Ramos
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Pollo asado con patatas

contramuslos de pollo, patatas, limón (zumo), ajo, jengibre el polvo, pimienta negra, Sal, Orégano, aceite de oliva virgen extra
2 h

2 raciones
Lucia
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Patatas con chorizo, jamón y huevo

Patatas medianas, Chorizo fresco, jamón, Huevos
20'

2 raciones
Xavi
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Delicioso pastel de papa y tocino libre de gluten

patatas, bacon en trocitos, huevos, levadura química, sal, pimienta negra molida
1 hora 5 minutos

4 raciones
El Menú de Gemma
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Merluza rellena de gambones con cama de patata panaderas

merluza entera, gambones, cebollas, patatas, ajo, vino blanco, Aceite sal y pimienta, Perejil fresco picado
45 minutos

3 raciones
Fini Bautista Angulo
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Corvina al horno con patatas y cebolla

corvina abierta, ajo, Patatas en rodajas gruesas, Cebolla en rodajas gruesas, Vino blanco, Perejil, Sal, Pimienta, Aceite, Agua
1 h

2 raciones
jaramillo
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Verduras y patata al horno

patatas, pimientos verdes, pimiento rojo, ajo, cebolla grande, zanahorias, AOVE, hierbas provenzales, Pimienta negra, Sal, pimentón
1:30 minutos

4 raciones
Dèlia Roldán Martín
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