Recetas de Pato con aceitunas (280)

magrets de pato, 5 especias chinas, sal, aceite oliva, panela, generosa de 5 especias, sal de soja, vinagre de manzana, sirope de arce, patatas medianas, yogur griego, aceite oliva virgen extra

Para hacer el foie a la sal:, foie fresco (500 gramos), copias de armañac (brandy), Sal, pimienta y sal gorda para horno, Tela de algodón o lino, cuerda, ingredientes final :, Foie, peras, azúcar, Vino dulce Pedro Ximénez, Mantequilla, aceite oliva virgen extra

ensalada gourmet, pan tostado, jamón, tomate, pepino, pimientos morrones, aceitunas, queso de cabra de Rocamadour o queso de cabra normal pequeñitos, mollejas de pato (traen dos cada lata)

confit de pato, pera conferencia grande, lechugas variadas, ajo puerro, Sal, Aceite oliva virgen extra, Miel, Vinagre o limon

pato grande en trozos, grasa de pato (se puede sustituir por aceite suave de oliva), cebolla grande cortada en cubitos, zanahorias peladas y cortadas en rodajas, champiñones troceados pequeños, boletus u otras setas troceadas pequeñas, vino blanco seco, maicena (o harina), caldo de ave C/N (yo uso casero), hierbas (laurel, tomillo, romero, salvia…) lo que tengais, pimienta verde en grano, pimienta de jamaica

Bacalao, Huevo, Patata, Cebolla de Figueras, Pimiento rojo asado, Olivas malagueñas partidas de Cuevas Bajas, Paté de canard, Granada

Mahonesa, Atún en aceite bien escurrido, Pimiento asado en tiras, Aceitunas rellenas de pimiento, Tartaletas compradas, Mousse de pato, Mermelada de fresa, cebolla frita crujiente, Tartaletas compradas, Queso crema azul o queso Roquefort, Pera en almíbar, Almendras fritas

lechuga, zanahoria, huevo cocido de pato, atún, aceitunas, Sal, solomillos de pollo

pato (o pavo o gallina o pollo...), patata, zanahoria, Algunas aceitunas, cebollas dulces, laurel, Salpimentar

Paté de Pato, Queso Brie, Miel, Frutos Secos (Almendras, Avellanas y Piñones), Pan, Avinagrados (Aceitunas, Pepinillos,  Alcaparras y Cebolletas), Tomates Cherry

canelones, setas de cardo, cebolla, aciete de oliva, Para la salsa, mantequilla, cucharas rasas de harina, harina, pequeña de paté de foie gras de pato, nuez moscada, sal, pimienta

huevos de codorniz, lechuga iceberg, pimiento verde, pimiento rojo, jamón de pato, aceitunas deshuesada negras, cebolla, sal, aceite virgen, vinagre y, vinagre de manzana, pan

muslo de pato fresco, tarro de trufa triturada en aceite de oliva Virgen Extra, patatas pequeñas y nuevas, sal, vino para cocinar El Guiso,de Montilla Moriles, aceite de oliva Virgen extra

Placas Canelón fácil, Queso tipo Conté (puede ser otro), Trufa rallada, Aceite de Oliva, Sal, Confit Pato, 3 Setas Rovellón (puede ser otra variedad), 4 Chalotas, 1 loncha Foie fresco, 1 c/s Mantequilla, 1 c/s Tomate natural, 1 copa Brandy, 1 c/s Harina de trigo, Leche (la que pida), Sal, Oporto, 4 chalotas, 2 lonchas Foie fresco, 1 nuez Mantequilla, 1 c/s Harina de trigo, Leche (la que pida), Sal, Pimienta negra, 1 sobre Azúcar moreno y Nuez moscada

Solomillos de vacuno, Ceps (setas), Mousse de Pato, Brandy, Pan de molde, Aceite de Oliva, Sal Maldon (en escamas), Cebolla , Sal fina, , Pimienta negra, , Azúcar Moreno, , Vinagre

arroz bomba, '2 l. de caldo de carne, bote de boletus edulis deshidratados, magret de pato, puerro, tomate natural triturado, Sal marina, Pimienta negra molida, Aceite de oliva

confit 🦆, cebolla mediana 🧅, harina, leche, Sal, pimienta y nuez moscada, gr.Aceite de oliva, Grasa de pato, Harina de trigo, huevo, Pan rallado, Aceite de oliva suave para freir

jamón de pato, brotes de lechuga, granada, naranja, manzana, almendras peladas y troceadas, Vinagreta:, aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de Módena

habitas baby, Aceite de oliva virgen, foie de pato, Gulas, Ajo

Magret de pato grande o 2 pequeños, Patatas, hierbas provenzales, Sal gorda, Aceite de oliva virgen extra