Recetas de Pelotas murcianas (65)

Name: 65 recetas muy ricas de pelotas murcianas compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

Filtros

Cocido con garbanzos y pelotas a la leña

Para el relleno, salchichas, blancos, tocino blanco, pechuga de pava, magra de cerdo, molleja de pava, hígados de pava, sangre, piñones, Perejil fresco, Sal
2 horas

10 raciones
Fini Bautista Angulo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Albóndigas, o, pelotas murcianas

longaniza roja, pechuga de pollo o de pavo, blanco, perejil, ajo, piñones, la miga de pan de medio kilo, huevos
1 h

48 albóndigas

Murcia, España
mari carmen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz con pelota de cocido, ajos tiernos y setas

arroz, caldo casero de carne y verduras, pelota de cocido, ajos tiernos congelados, setas variadas congeladas, tomate natural triturado, pimentón dulce de La Vera, azafrán en hebra 75 mg, Aceite de oliva 1°, Sal
1 hora

2 personas
Encar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salteado de garbanzos con mollejas y pelota de cocido

bote de garbanzos cocidos de 400 gr, mollejas de pollo, pelota de cocido, tomate natural triturado, cebolla frita crujiente, ajo, perejil picado, Aceite de oliva, Sal
35 minutos

2 personas
Encar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido madrileño con pelota a mi manera

Os dejo link a ingredientes y receta paso a paso, Para la bola de cocido:, Carne picada de ternera, tocino fresco, Jamón picado, Sal y pimienta molida, Ajo picado, Perejil picado, Miga de pan, Leche sin lactosa, Huevo batido, Pan rallado
1,5 horas

4-6 raciones
Cocina con Barbara
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz con pelota y caldo de cocido en paella

arroz, lt. caldo de cocido, pelota para cocido, tomate natural triturado, cebolla, ajo, perejil, Colorante, Aceite de oliva, Sal
1 hora

2 personas
Encar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido con pelotas Murciano

garbanzos secos, jamón remojado, muslos de pavo troceados, espinazo de cerdo, Apio, zanahorias, tomate pelado y troceado, puerros, almendras picadas (opcional), patatas, Sal, Azafrán y colorante
3 horas

8 personas

Murcia, Murcia, España
begoigualada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz al horno con pelota y caldo de cocido

arroz, caldo de cocido, pelota de cocido (275 gr.), tomate de pera, puerro, ajo, carne de pimiento choricero, Colorante, Aceite de oliva virgen extra, Sal
50 minutos

2 personas
Encar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido de pollo y verduras con pelota en olla express

agua, puerros, zanahorias, apio, chirivía, nabo, patata, garbanzos, caldo pollo, pollo, pelotas alicantinas (ternera - cerdo), sal
+ 1h

4 raciones
Bea M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puchero con pelotas

👉 Para la sopa:, pechuga pollo, patata gordita, zanahorias, jamón, canilla, hebras azafrán, cúrcuma, fideos –cantidad al gusto-, sal, 👉 para las pelotas:, carne ternera picada
1 h

6 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Espaguetis con boloñesa con las pelotas del cocido (aprovechamiento)

pelotas del cocido sobrantes, tomate frito, zanahorias, cebolla tierna, Aceite de oliva virgen extra, Sal, espaguetis, Queso en polvo
15 minutos

4 raciones
Marieta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido con rellenos (pelotas)

Carne para el relleno, panceta, contramuslo de pavo, higaditos de pollo, blanco, magra de cerdo, longanizas rojas, La miga de un pan de 250 g, huevos, Para saborizar los rellenos, Nuez moscada, Canela
2 horas

7 raciones
Fini Bautista Angulo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido con pelota

Garbanzos secos o 2 botes de Garbanzos cocidos, Tocino curado de un dedo de grosor, chorizos frescos, la punta de 3 o 4 costillas de cerdo, costilla de ternera, Espinazo de cerdo, jarret de ternera (300 gr), pie de cerdo, jamón, blanco, salado de codillo, alones de pavo
5h 30 min aprox

5 raciones
Pilar Moreno García
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido con pelotas de Valencia

puerro, zanahorias, apio, chirivía, nabo, patatas grandes, garbanzos, pollo trasero campero, ala de pavo, gallina, Tocino blanco, costilleja de cerdo
60 minutos

8 raciones

Valencia, Valencia, España
Lucía Hernández Santana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido murciano con pelotas

Tocino, muslo contramuslo, cuello de cordero, aguja, chorizo, zanahorias, Apio, patatas, Garbanzos secos, sal, pimienta, azafrán, picadillo para pelotas
50 minutos

3 raciones
miguel angel sanchez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido, con pelotas

patatas medianas, gallina, (no muy grande), manita de cerdo, garbanzos, yo lo pongo a ojo, costillar, unos 250 gr, más o menos, puede ser más, agua, se puede añadir más, zanahoria, apio, nabo
2 horas

3 raciones
raul
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido con pelotas al estilo de mi madre

pan redondo casero grande o 1barra y 1/2 de pan, contramuslo de pollo y 1/4 de magro picado, blanco y 1 trozo de panceta picado (mezclado con el anterior), huevos, Piñones, Sal, Nuez moscada y pimienta negra molida, Ralladura de limón y perejil, apio, cardos, zanahorias, nabo
8 raciones
Susana Blasco Mora
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cocido con pelotas y pollo

magra de jamón, pechuga pollo, longaniza blanca, longaniza roja, blanco, pan rallado, huevo, perejil, ajo, limón exprimido, sal, garbanzos secos
4 raciones
Jose Carlos Sanchez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Caldo con pelotas murciano

pechuga de pollo, magra de cerdo, blanco, longaniza, tocino salado, perejil picado, ajo, huevos, Piñones, Pan rallado, Pimienta, Sal
4 raciones
carmen navarro izquierdo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pelotas cartageneras al ajo aceite

Pelotas murcianas, para hacer las pelotas murcianas (albóndigas) link en la descripción de la receta, aceite de oliva Virgen extra, harina, patatas, de vino blanco de Rueda, ajo, perejil fresco, sal
penchi briones garcia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

1 2 3 4 Siguiente

Ayúdanos a mejorar los resultados de las búsquedas