Recetas de Perfecto (498)

Name: 498 recetas muy ricas de perfecto compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Hervir pasta en Mambo fácil queda perfecta

pasta ( yo pongo 100 g por persona, Sal, agua, Hija de laurel, Aceite (opcional)
20 minutos

4 raciones
Cocina con Mambo
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Garbanzos con bacalao (olla perfect)

bacalao, garbanzos de bote, cebollas, calabacín, espinacas congeladas, Caldo verduras, Tomate frito, Sal, Pimienta, Pimentón picante, Aceite
20min

1 ración
Aida
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Roast Beef perfecto

ternera para Roast Beef, Cuerda, Algodón, Sal, Pimienta
30- 50 min

c/n
Paola de La Cocina Sana
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Gildas, el aperitivo perfecto

Aceitunas sin hueso, Anchoas en conserva, Guindillas
10 minutos

10 raciones
Un Discapa Entre Fogones
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Cómo cocer quisquilla para que quede perfecta

Quisquilla fresca, Sal gorda, Limón, Agua del grifo, Hielo
30 minutos

6-10 personas
Marieta
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Bizcocho de yogur perfecto en Airfryer

yogur natural (usaremos su recipiente como medida del resto de ingredientes), huevos tamaño L, harina de uso común, azúcar, aceite de girasol, levadura química para bizcochos
60 minutos

6 raciones
Dos Rombos en la Cocina
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The perfect cheesecake

galletas sin gluten @gullongalletas, mantequilla, huevos L, azúcar, nata para montar, almidón de maíz, queso de untar, gorgonzola
1 hora

6/8 raciones
La vecina celiaca
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Frosting de queso perfecto para coberturas y rellenos

queso crema normal, bloque (250 g) mantequilla sin sal a temperatura ambiente o pomada, azúcar glaçé, esencia de vainilla
20 min

Para relleno y cobertura de tarta de 20 cm
Irene-Guirao
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Lentejas en olla perfect

cebolla, ajo, patata, zanahorias, Tomate frito, lentejas, chorizos, Costilla de cerdo, Aceite, Sal, Pimienta, laurel
30 minutos

3 raciones
Aida
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Alcachofas perfectas

alcachofas bien hermosas, Zumo de 1 limón, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta
30 min

2 personas
Elena
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Garbanzos verduleros 🌱con arroz integral, el dúo perfecto 🦔🌱☔

Garbanzos, Arroz integral, Caldo vegetal sin conservantes (2 vasos aprox), Agua, Cebolla dulce, zanahorias pequeñas, tomate natural, ajo, puerro, pimiento verde, Pimentón dulce, Sal
40 min

4 raciones
Noelia 💜🌱 Veg
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Masa de mantequilla, perfecta para tartas

harina de todo uso, mantequilla temperatura ambiente, azúcar, huevo, Cáscara rallada de un limón o naranja, Vainilla natural o química
20 minutos

8 personas

Mugnano, Lacio, Italia
chefmauriziocorti
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Patatas fritas "perfectas"

Patatas viejas (mejor opción), Aceite de Girasol, Sal
30 min

entre 1 y todos
Raúl Martínez
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272. Langostinos cocidos perfectos

langostinos congelados, sal, agua
90's + 1h

2 raciones
Marta W 🧚🏻‍♀️
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Arroz blanco cocción perfecta

arroz, aceite de oliva, Sal, agua
20 min
Noemí
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Chocolate y naranja, ¡Una combinación perfecta! 🍫🍊

zumo de naranja, azúcar, harina de maíz (maicena)
Barcelona, Cataluña, España
El Menú de Gemma
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Arroz cocido técnica perfecta!

agua lleno de arroz, y medio de agua, aceite, ajo (opcional), Sal
15 minutos

2 o 3 raciones
Mar GM
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Patacones en Airfryer; perfectos!

plátano macho verde, ajo (opcional)
20 minutos

1 persona
Juliana
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Brunch perfecto: Huevos benedictinos con salmón marinado en bagels caseros

—Para la masa de los bagels:, Harina de fuerza, Azúcar, Sal, Levadura fresca, Agua tibia, —Para la elaboración de los bagels:, Bicarbonato sódico, Huevo corral (para pincelar), Sésamo tostado (para decoración), Huevos de corral (1 o 2 por comensal), Salmón marinado casero
30 minutos (+2 horas reposo)

4 Comensales

A Coruña, Galicia, España
Arianne
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Tortitas de calabacín, perfectas para niños pero también para los padres! 😝

calabacines, harina de trigo, huevo grande, queso parmesano rallado, Pimienta, Sal
Elena
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