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Recetas de Pies de cerdo en salsa (147)

Pies de cerdo en salsa

pies de cerdo, col, nabo, chirivía, cebolla, Clavos de olor, pimienta negra, pimiento verde, Tomillo, vino blanco, La salsa:, zanahorias
140/160 minutos

3 raciones
Antonio-José
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Pies de cerdo en salsa de avellanas y ciruelas pasas

pie de cerdo cocido, avellanas tostadas, c.s. ajo escalivado, rebanadita de pan, ciruelas pasas, cebolla, vino rancio, fondo de ave o mejor el agua de cocer los pies bien colada
45 minutos

1 ración
Toni Martín
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Manitas de cerdo en salsa

manitas de cerdo, cebolla, un pimiento rojo, un puerro, cuatro ajos, tres zanahorias, pimentón de la vera , pimentón De la Vera, , pimiento choricero, , cayena pequeñita, vino blanco, Es hojas de laurel, comino, , sal, Aceite de oliva virgen, agua
Dos horas

Cuatro oración

Salamanca, Castilla y León, España
Tamari Serrano Araujo
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Manitas de cerdo en salsa de cerveza a mi manera

manitas de cerdo, perejil, orégano, tomillo, pimentón dulce, laurel, Avecrem carne y la mitad de una de pollo, Sal, cebolla y media, zanahoria, cerveza de lata, guindillas colorante
4 horas

2 raciones

Almeria, Andalucía, España
Lucia Mónica Hernández Santana
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Raviolis caseros de pies de cerdo con gambas y bechamel de ceps

harina, huevo, Pies de cerdo cocidos, gambas, Cebolla crujiente (opcional) y orégano, leche, ceps deshidratados, escalonias, nata ligera, mantequilla, harina, Sal, pimienta y nuez moscada
1 hora

1 ración
Toni Martín
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Manitas de cerdo en salsa

Para cocer las manitas:, manitas de cerdo enteras cortadas en mitades, clavos, laurel, 8 granos de pimienta en grano, Para hacer la salsa:, ajos, almendras, pan duro, pimentón dulce, granos de pimienta, perejil pequeño
30 minutos

4 raciones

España
🍏 La Cocinera Novata
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Manitas de cerdo en salsa

manitas de cerdo frescas, cebollas, ajos, pimienta negra, laurel, tomate frito, vino blanco, pimentón dulce (pueden poner 1/2 dulce y la otra 1/2 picante), carne de pimiento choricero, jamón picado, Aceite de oliva y sal
1 hora y 20’

6 - 8 raciones
javilowin@gmail.com
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Pies de cerdo y setas en salsa picante de puerros y almendras

pies de cerdo cocidos y su agua de cocción, puerros, ajo, almendras, vino blanco, cayenas, vinagre, champiñones Portobello, harina se trigo
60 min

2 personas
Toni Martín
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Manitas de cerdo en salsa picante

Manitas de cerdo, carne de pimiento choricero, Sal, avecrem, cebolla para la salsa, cebolla entera para cocer, ajos, harina, pimentón yo se lo puse picante, vino blanco, laurel, Pimienta molida
+ 1h

4 raciones
Ague Jimenez Plasencia
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Canelones de pies de cerdo con bechamel de senderuelas

canelones, Pies de cerdo cocidos, senderuelas deshidratadas, nuez de mantequilla, c.s. rasa harina, leche, Sal, pimienta y nuez moscada
40 min

1 ración
Toni Martín
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Salsa para las manitas de cerdo

salsa demi glace, salsa de tomate majada, ajo, almendras, pan, perejil, aceite, sal
50 min

varios
Espe-cial Juárez Moreno
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Manitas de cerdo en salsa a hierbabuena😋

manita de cerdo partida en cuatro trozos, Sal, Aceite, cebolla, pimiento rojo, ajo, tomate, laurel, pimentón de La Vera, pequeña de champiñones, Pimienta, Tomillo
50 minutos

2 raciones
María Consuelo Ortega
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Pies de cerdo en salsa picante

pies de cerdo partidos por la mitad, cebolla grande, tomates maduros triturados, pimentón de La Vera, ñora deshidratada molida, cayena molida, vino blanco, ajo, frutos secos: anarcardos, avellanas y almendras, vinagre, Sal y pimienta, laurel
60 min

2 raciones
Toni Martín
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Raviolis de pies de cerdo y salsa de boletus

harina, huevos, cebolla, boletus, leche evaporada o nata ligera, nuez de mantequilla, Lingote pies de cerdo
+ 1h

2 raciones
Toni Martín
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171. Pies de cerdo en salsa picante / Cocción lenta

pies de cerdo partidos por la mitad, cebolla, pimienta en grano, Clavos de olor, col (opcional), Agua para cubrir, cebolla, ajo, guindillas, pimiento serrano, pimiento choricero o 1 ñora, pimiento rojo
12h + 15 min

2-3 raciones
Marta W 🧚🏻‍♀️
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Manitas de cerdo en salsa

manitas, Pan, ajos, cebolla, pimiento verde, Guindilla, vino, Sal, Pimienta
60 min

4 raciones
Tomy Agudo
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Manitas de cerdo en salsa

manitas cortadas en 4 trozos, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, Pimentón dulce/ Sal/ Pimienta negra, ajo
50-60 minutos

3 raciones
Mayca
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Manitas de cerdo 🐷 en salsita

Manitas de cerdo, Aceite , Pimienta en grano 8, Cayena, pimiento rojo mediano, cebollas medianas, ajos pequeña, Sal, pimienta negra molida, Tomillo, laurel, vino 🍷 tinto, brandy
1 hora

5 raciones
paqui_Capi
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Pies de cerdo ibérico en salsa 😋😋🌶️💃

pies de cerdo, cebollas, tomates, Clavos de olor, Laurel, Pimienta de Sichuan, Tocino de jamón, morcilla picante, chorizo picante, Ñora, Caldo de hervir los pies (caldo de pollo), Pimentón picante ahumado
60 min

4 raciones
Antonio-José
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Manitas de cerdo en salsa vizcaína

manos de cerdo, cebollas Rojas, cebolla blanca, Carne de pimiento choricero, vino blanco, Aceite , sal, de harina, Guindilla, esto es para gustos
+ 1h

4 raciones
juani Gernika
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