Recetas de Postres griegos (178)

Name: 178 recetas muy ricas de postres griegos compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Baklava Receta Ärabe. Un Pastel tradicional Turco con Nueces

pasta filo -250 g, mantequilla para clarificar (luego utilizaremos 50 g de mantequilla clarificada), nueces (+ unos cuantos para decorar), almendras molidas, cardamomo, clavo de olor, azúcar moreno/panela, miel, agua, agua de rosas/agua de azahar, Almíbar:, agua
1 hora + tiempo de reposo

6 personas
Iryna Burlutskaya
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Ensaimada baklava

Masa ensaimada, Relleno baklava, Almíbar baklava, Almendras, nueces y piñones picados, Azúcar gasa
1 hora

4 raciones
Toni Martín
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Baklava de chocolate

masa filo rectangular, mantequilla o margarina, chocolate negro, nueces, pasas, cacahuetes, cardamomo, ralladura piel naranja y azúcar cantidad, zumo 1 naranja, miel o agave, agua de azahar, pistachos
35 minutos

24 unidades

Turquia
M.E.T.R. (MªElena)
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BASBOUSA esponjosa y deliciosa

sémola fina, azúcar, azúcar avainillado, yogurt natural, leche, aceite, mantequilla derretida / 1 cucharada grande, huevos, sal, levadura química, agua, azúcar
45 minutos

8 raciones

Marruecos
Kat
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Basbousa

bol sémola fina, vaso azúcar, vaso aceite de girasol, sobre azúcar vainilla, pizca sal, yogures de flan de vainilla, agua, vaso azúcar, cdas grandes agua de azahar, Almendra molida
20 minutos

Pour 10 personn
Cocina con Rania
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Baklava dulce típico marroquí

masa filo, mantequilla fundida, tahini, nueces, pistachos, pistachos para decorar, azúcar, canela, Para el almíbar, agua, miel, Piel de naranja
45 minutos

8 raciones
Fini Bautista Angulo
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Baklava en saquitos

masa filo (8 hojas), pistachos pelados, nueces, azúcar o endulzante, canela molida, clavo molido, miel o agave, mantequilla derretida, aceite girasol
45 minutos

32 saquitos

Turquía
M.E.T.R. (MªElena)
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Basbousa de chocolate (bizcocho de sémola)

vaso de sémola, huevos, cucharadas de azúcar, sobre de azúcar vainilla, vaso de leche, sobre de levadura química, cucharada de cacao en polvo, Medio vaso de aceite de girasol, cucharadas de cacao en polvo, cuchara grande de azúcar glass, margarina o mantequilla, cucharada de miel
30 minutos

Pour 10 personn
Cocina con Rania
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Baklava turco

Capas de Masa Filo, Mantequilla derretida, Frutos secos al gusto, Agua de Rosas, Agua de Azahar, Azúcar, Agua, Limón
1 hora

12 raciones
Andres Ramirez
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Rollitos de baklava

mantequilla fundida, tahine, nueces picadas, pistachos picados, azúcar, canela en polvo, pasta filo, Para el almíbar:, agua, miel, cáscara de limón, cáscara de naranja y un palo de canela
+ 1h

varios
Gema la gaditana
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Baklava (exprés) para manos pequeñas

Avellanas, Miel, cacao de polvo desgrasado sin azúcar, sal, Ralladura de una naranja, Masa filo (1 paquete vienen 8 -10 láminas), mantequilla, Zumo de la naranja que hemos rallado, Miel generosamente (unas 6 cucharadas), agua de azahar
Depende de si la haces solo o con los enanos ☺️

Salen 20 pastelitos

Turquía
Irama
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Galletas griegas kourabiethes

harina repostería o normal, mantequilla (si la encontráis de oveja o cabra mejor), almendras en trocitos, azúcar glass, Esencia de vainilla, anís dulce, levadura química, sal (1% de la harina), yemas de huevo, Azúcar glass para espolvorear y cubrir
1h

24 galletas

Grecia
Jesús D. Cabrera Larrubia
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Baklava de nueces y almendras

Para la baklava, pasta filo, nueces picadas, mantequilla fundida, miel, almendras picadas, canela molida, clavos molidos, Para el almíbar, agua, azúcar, agua de rosas o de azahar
1 h

4 raciones
Lolita la pastelera
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Baklavas

pasta filo, pistachos, nueces, azúcar o edulcorante, canela polvo, clavo en polvo, mantequilla para untar la masa, miel, agua de azahar
40min

6 unidades

Turquía
M.E.T.R. (MªElena)
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Baklava

frutos secos picados:pistachos, nueces y almendras, c.s. azúcar, c.p. canela, c.p. cardamomo molido, pasta filo, Mantequilla, agua, c.s. miel, azúcar, c.s. agua azahar
8 - 10 raciones
Toni Martín
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Basbusa

sémola, aceite, coco, yogurt natural, Azúcar, huevos, levadura de repostería, agua(si te gusta más húmeda puedes echar más), azúcar, Azúcar avainillado o Ralladura de Limón, o lo que más te guste
Jaifa Zaidi
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Basboussa de almendras

huevos, almendras trituradas con su piel o sustituir por coco, azúcar, aceite, yogur natural, levadura química, azúcar vainilla, sémola fina, agua, azúcar, azúcar vainilla, Ralladura de limón
1h

24 raciones
Samira Aalouf El Imrani
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Baklawa/dulce de almendras muy rico y fácil de preparar

almendras tostadas sin piel, azúcar, agua de azahar, canela, mantequilla, masa de hojaldre, miel, agua de azahar
Comida de Marruecos Con Hakima
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Baklava

pistachos, nueces, azúcar, pasta filo, Mantequilla, canela en polvo, Pasta de sésamo, miel, agua, canela
Noelia Oh
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Baklava

Miel, Azúcar, Agua, Limón, Ramas de Canela, Pistachos sin cáscara, Azúcar, Mantequilla, Masa Filo (Phyllo)
45 minutos

12-15 personas
Cooking Arnawet
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