Recetas de Salsa para bacalao (2.710)

Name: 2.710 recetas muy ricas de salsa para bacalao compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Bacalao confitado con salsa de espinacas

bacalao desalado, espinacas, pimientos del padrón, ajo, cayena 150 ml de aceite de oliva
20 minutos + desalar

1 ración
Antonio-José
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Lomos de Bacalao con tomate pimientos y almejas

lomos de bacalao desalado fresco o congelado, almejas frescas o congeladas, tomate rallado, cebolla chica fresca o congelada, pimiento verde y rojo fresco o congelado, perejil picado fresco o congelado, agua, caldo de pescado, guindilla chica de bote, sal y aceite de oliva, azúcar para el tomate
40 minutos

3 personas
Antonia García Fernández
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Bacalao en salsa marinera

Bacalao al punto de sal, ajo (picadito), Vino blanco, Harina, Perejil, Caldo de marisco, Almejas, Aceite de oliva
4 raciones
Erika Moreno
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Bacalao con romesco al horno

bacalao skrei, Pimientos asados, Salsa romesco
30 min

2 raciones
noor
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Bacalao Skrey con espinacas y muselina de ajo 💖💖💖💖

Bacalao Skrey, espinakas, ajo, limón (pequeño), huevos "L", Sal, Aceite de girasol (250 ml), Harina
30 minutos

2 raciones
Antonio-José
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Bacalao con salsa y todo en crudo, como lo preparaba mi abuela Nazaria y mi madre

bacalao, aceite, cebolla mediana, tomate mediano, ajos, agua
45 minutos.

2 raciones
Marisa Marcos Ortega
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Bacalao Skrey en salsa de tomate 🍅 aromatizada de langostinos

bacalao Skrey, gambas langostineras, langostinos, cebolla, zanahoria, puerro, vino blanco seco, fumet de pescado, bote de salsa de tomate
40 minutos

3 raciones
Antonio-José
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Bacalao fresco al horno con tomates cherrys

bacalao fresco, Cherrys, limón, ajo, Aceite sal pimienta, Tomillo fresco
20 minutos

2 raciones
Fini Bautista Angulo
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Bacalao con tomate

bacalao, vino blanco, tomates, chalotas, o 2 cebollas, ajos , laurel, Aceite de oliva
30 minutos

4 raciones
Rosa María Espigares Núñez
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Bacalao gratinado con allioli

cortes de bacalao, patatas grandes, Vino blanco, Allioli, Sal y pimienta, Aceite de oliva
40 minutos aprox.

2 raciones
Nadia
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Bacalao Skrei al Horno con Cherrys y Aceitunas Negras en Salsa de Naranja, Soja y Miel

Bacalao Skrei lomos limpios (1800-2000 g entero), Zumo Naranja (una naranja de unos 250 g), Soja, miel, Tomate Cherry, Aceitunas Negras sin hueso, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal, Pimienta Negra Molida, Pimentón, Harina
60'

4 raciones
David Márquez
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Potaje de garbanzos de bacalao con tomate 🍅🐟

bacalao desmigado desalado, garbanzos cocidos, tomate natural triturado, ajo, aceite de oliva 🫒, laurel, caldo de pescado, pimentón dulce, cominos molidos, Sal gorda, agua
40 minutos

3 raciones
María José MR 👨‍👩‍👧
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Bacalao al horno súper ali-oli

bacalao fresco (puedes añadir la cabeza en dos mitades), cebolla, pimiento rojo, pimiento amarillo, Zanahorias, Aceite de oliva, Sal, pimienta, Alioli suave (o mayonesa), Queso parmesano rallado
1 hora 15 min

4 raciones
begoigualada
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Bacalao al pil pil

lomos de bacalao desalado con piel (en mi caso, 4 trozos de 125 g cada uno, no muy gruesos), aceite de oliva virgen extra, ajo, guindilla seca tipo cayena
30 min

2-4 raciones
Foodie Orc
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Albóndigas de brandada de bacalao en salsa verde con almejas

Brandada de bacalao, almejas gallegas, aceite, harina, perejil bien picado, agua y un poquito de sal
30 minutos. para

2 raciones.
Marisa Marcos Ortega
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Bacalao en salsa de tomate

bacalao, ajo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, Aceite y sal, lata de tomate triturado, Harina
30 minutos

1 ración
Zuri
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Bacalao en salsa

Bacalao desalado, pimiento choricero, ajo, Pimiento rojo y verde, Aceite de oliva, cebollas
1 hora

4 /5 raciones
Eva R.
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Potaje de garbanzos y bacalao al curry con pak Choi

lomos de bacalao fresco, garbanzos cocidos, pak choi, curry (he usado mezcla de dulce, picante y London), cebolla blanca pequeña, de pimiento verde pequeño, tomate frito (mejor casero), Sal, Aceite de oliva virgen extra
1 hora

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Bacalao con verduras en salsa de soja

lomo de bacalao congelado al punto de sal, de pimiento rojo grande, pimiento verde italiano pequeño, cebolla morada pequeña, puerro, de calabacín, salsa de soja baja en sal, agua, Aceite de oliva
30 minutos

2 personas
Luz
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Bacalao y merluza con guisantes en salsa con cherrys y albahaca con jamón

filetes de merluza congelados, colitas de bacalao congelados, guisantes congelados, cebolla, c.s. ajo escalivado, cherrys, Albahaca fresca, jamón, vino blanco, fondo de pescado
45 minutos

2 raciones
Toni Martín
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