Recetas de Sashimi (58)

Arroz bomba, Alga nori, Atún rojo, Salmón, Queso brie o cambember, Aguacate, Pepino, Vinagre de arroz o de manzana, Azúcar, Langostinos, mayonesa, salsa de ostras

ciruelas secas, Jengibre fresco, Aceite de oliva, Sal, brócoli, zanahorias, cebolleta, salmón, Salsa de soja

arroz redondo, agua, algas ñori, lomo atún (congelado al menos durante 72h), salmón (congelado al menos durante 72h), aguacate, mayonesa, Sésamo (negro y/o blanco), vinagre de arroz, azúcar, Sal, aceite de sésamo

salmón (220 gr), Langostinos, Patatas para microondas (800 gr), soperas de Salsa de Soja, Limón, Aceite de oliva virgen, Eneldo, Sal

Salmón, Aguacate, Soja dulce, Soja salada, Wasabi

salmón Froyas , puerro, salsa de soja , wasabi , zumo de limón, aceite de oliva

panga congelado, rúcula y canónigos, aceite de oliva, vinagre, hierbas provenzales, jengibre (opcional)

Atún rojo fresco, Salmón fresco, Semillas de sésamo tostadas, huevas de lumpo, Salsa de Soja, Jengibre encurtido, Pepinillo, Rábano, Zanahoria

Para el arroz, arroz japones ,no sirven los mediterraneos, c. s de vinagre de arroz, c. s de sal, c. s de azúcar ,mejor glasé, lamina de kombo opcional-, Para el pescado: Ver en mi recetario Tataki de atún rojo, esta receta es con atún normal, puede ser también con salmón; de todas formas solo se necesita, atún, sésamo blanco, negro y tostado, aceite de oliva, sal de cristal, pistachos

Salmón salvaje fresco, Sésamo pelado crudo y sésamo negro, Reducción de soja y wasabi (se puede comprar hecha o preparar mezclando un poco de salsa de soja con caramelo y dejando reducir, luego se le añade un toque de wasabi y se guarda en un biberón, Aceite de oliva virgen extra, Escamas de sal

Arroz para sushi, Atún fresco, cortado para nigiri o sashimi, Jamón ibérico, en lonchas finas

pepino grande, sashimi de salmón, queso crema a temperatura ambiente, aguacate, Rúgula, Sal, Wasabi, Salsa de soja, Pumpernikle (opcional)

sashimi de salmón, pepinos pequeños, salsade soja, aceite de sésamo, mostaza antigua, zumo de limón, jengibre fresco rallado, Semillas de sésamo, Cebollino, Sal (opcional)

arroz extra o bomba, agua, vinagre de arroz, azúcar, sal, sashimi salmón congelado, gambas grandes crudas, aguacate, surimi (palitos de mar), limón

Arroz de sushi, (recipe : https://Cookpad.com/us/recipes/12838224), Alga Nori, Salsa de soya, Mayo, y otras salsas en tu gusto, Rellenos al gusto : Sashimi de atún, salmón, pulpo, jamón, macha, corvina, tortilla japonesa, pepino, rúcula, queso, etc

Salmón , cebolla, cottage, perilla frutescens, ponzu, aceite de oliva, wasabi, pimienta

atún (especial sashimi), cebolleta, Sésamo, Mostaza vieja, Soja, Pimienta, Aceite de oliva

arroz cocido, vinagre de arroz, azúcar, sal, Nori, sashimi(pescado crudo), pepino, Salsa de soya, Wasabi

atún fresco congelado, salsa de soya, Jugo de 1/2 limón 🍋 o lima, aceite de oliva 🫒, Semillas de sésamo tostado, Acompaña con un aperol spritz

atún fresco cortado para Sashimi, aceite de ajonjolí, jugo de naranja, salsa de soya, vinagre de arroz, salsa inglesa, limones, miel, chile serrano, semillas de ajonjolí negro y blanco