Recetas de Semana santa (9.875)

lomos de bacalao previamente desalados 48 h, cebollas en juliana, ajo pelados, pimientos choriceros cortados la cabeza y remojados 1 h en agua caliente, Aove, Sal, pimienta blanca, vino blanco, Caldo de blanquear el bacalao

bote pimientos del piquillo (10 para rellenar y 4 para la salsa), bacalao, cebolla, puerro, ajo, harina, leche o bebida vegetal para el bacalao, leche o bebida vegetal para la salsa, vino blanco, aove, mantequilla sin sal, Sal

harina de trigo, huevo, azúcar, leche, Ralladura de medio limón, aceite de girasol, anís, levadura en polvo, sal, Aceite de girasol para freír, Azúcar para el final

pan del día anterior, jamón en taquitos, pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra, ajo, caldo de pollo, huevos sin batir

harina normal + 2 cucharadas extra, azúcar, licor de anís, levadura química, aceite de oliva, huevo, yema, Aceite de girasol (freír), Azúcar glas para decorar

lomo de bacalao, cebolla, ajo, tomates, pimiento rojo, patatas grandes, caldo verduras, laurel, Perejil (opcional)

pan de molde brioche estilo artesano, leche, limón, canela, azúcar blanco, Azúcar glas, Panela para caramelizar

huevos XL (152 gr. con cáscara), azúcar, aceite de girasol, leche, preparado para flan sin gluten (65 gr.), Ralladura de 1 limón, dobles de gasificante sin gluten (lo pueden sustituir por 16 gr. levadura en polvo o polvos para hornear sin gluten), harina sin gluten (en mi caso Schär Mix pan), goma xantana sin gluten

huevo, leche, azúcar, aceite, Ralladura de limón, Canela en polvo, Harina, la que admita (para 1 huevo +o- entre 270-300g) yo uso bizcochona así no le añado levadura, Levadura Royal (para 250 gr harina, 2 cucharaditas rasas), Azúcar y canela para rebozar, Aceite de girasol

leche entera, mantequilla, azúcar, maizena, esencia vainilla, canela o 1/2 cucharadita molida, piel limón, piel naranja, huevos L, Maizena, aceite oliva, mantequilla

masa de pizza, brandada de bacalao, espinacas frescas en hojas, huevos de codorniz, Aceite de oliva, Sal rosa del Himalaya

bacalao desalado, perejil, huevos, ajos, de agua, harina leudante (la que lleva levadura química), Si utilizáis harina de trigo normal, añadir entonces 11 gr de levadura química tipo Royal

Buñuelos congelados, Turrón crema de almendra a la piedra, Azúcar glasé

bacalao desalado troceado, tomate triturado, patatas pequeñas (200 gr. aproximadamente), ajo, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, sal, cayena molida, azúcar

pan de torrijas, leche, canela, Corteza naranja, Corteza limón, azúcar, huevos, Miel, Agua

migas de bacalao desalado, hojas de perejil, ajo sin el germen, mantequilla sin sal, harina blanca, agua, sal, huevos "L", cúrcuma, Aceite de girasol 🌻

huevos L, leche entera, harina, sal, Aceite de girasol para freír, Miel

agua, vino blanco, aove, mantequilla sin sal, postre de sal, levadura prensada, huevos (uno para la masa y otro para pintar), harina, Relleno para empanada

arroz bomba, bacalao desalado desmigado, pimientos piquillos enteros, ajo, cebolla, pulpa de ñora, tomate concentrado, cúrcuma, vino blanco, Fondo de pescado

De harina de todo uso, levadura, azúcar, leche entera, aceite suave, Ralladura de 1/2 limón, canela en polvo, Aceite de girasol para freir las rosquillas