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Recetas de Sopa fría de calabacín (82)

Sopa fría de calabacín y melón

calabacines, puerros, melón, mantequilla, caldo de verdura, sal
20 '

3 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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Sopa fría de calabacín con mango

calabacines grandes, cebolla (o cebolleta), patata grande, mangos, Aceite de oliva virgen extra, Sal, pimienta, de nuez moscada, mango, perejil, cebollino, sésamo, etc. para decorar al servir
40 min + nevera

4 raciones
viopeal
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Sopa fría de calabacín y mango

calabacines, mangos, patata, Aceite de oliva, cebolla, Sal
60 min

3-4 raciones
Evita
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sopa fría de calabacín manzana

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sopa fría de calabacín pepino

sopa fría de calabacín tomate

Sopa fría de manzana, apio y calabacín

manzanas, Calabacín, apio, caldo de verdura, (o un litro de agua y un cacito de caldo de verduras)
PEKANDO CON EVA
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Sopa fría de tomate, calabacín y pimiento verde

tomates grandes y maduros, calabacín pequeño, pimiento verde pequeño, sal, aceite de oliva, perejil, vinagre opcional, orégano opcional, agua fría
30"

1 litro
jluiscaro63
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Sopa fría de calabacín

calabacín grande (o 3 pequeños), caldo de pollo, cebolla, patatas pequeñas, mantequilla, leche semi desnatada, nata ligera, Pimienta, Sal, Aceite
75 minutos

4 raciones
Rebe
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Sopa fría de calabacín con carpaccio de langostinos

calabacín mediano por comensal, langostinos congelados, tomillo, Aceite de oliva virgen extra, Sal y pimienta rosa, Limón, Huevas de lumpo (opcional), Sal Hawai (opcional)
30 minutos

1 ración
carme castillo
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Sopa fría de calabacín y almejas

calabacín por comensal, almejas frescas, sopera de queso Philadelphia, Sal y pimienta en grano, aceite de oliva virgen extra, perejil fresco
30 minutos

1 ración
carme castillo
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Salmorejo de calabacín y tomate

calabacín mediano o 1 chico blanco/verde, tomates quequeños de rama y maduros o 1 lata grande de tomate triturado, ajo pequeño o congelado, huevo cocido, Sal, vinagre o de manzana, AOVE o aceite de oliva, Acompañar con huevo cocido, picatostes tostados, etc
30 minutos

4 personas

Dos Hermanas, Andalucía, España
Antonia García Fernández
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Salmorejo de calabacín

calabacín mediano del huerto, tomates quequeños de rama y maduros, ajo pequeño, huevo cocido, Sal, vinagre, AOVE
30 minutos

1 litro
Loli Recetas
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Crema fría de calabacín con melón y jamón

calabacines, cebolla, melón, pan, jamón serrano, cebollino, Aceite de oliva, Pimienta negra, Sal
45 min

4 raciones
Cristina Salinas
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Crema fría de calabacín con melón y jamón

calabacines, cebolla, melón, pan, jamón serrano, cebollino, Aceite de oliva, Pimienta negra, Sal
45 min

4 raciones
Cristina Salinas
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Vichyssoise de calabacín

calabacines,, cebolla, patata, caldo de verduras, nata líquida, nuez de mantequilla, Aceite de oliva
30,

4 raciones

France
Tsveti B.
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Salmorejo con espaguetis de calabacín y jamón

salmorejo preparado, ajo, calabacín, jamón, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra molida
30 min

3 raciones
Evita
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314. Gazpacho de calabacín (entrante sopa)

espárragos, guisantes, calabacines, pimiento verde, pepino, cebolla, ajo, albahaca, tomates cherry, pepinillos en vinagre, Vinagre de manzana, sal
20 minutos

4 personas
maybe
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Gazpacho de calabacín

calabacín blanco, pepino, cebolla, pimiento verde, ajo, agua, Aceite, vinagre y sal
20 minutos

2 raciones
Miguelo Ferrer Alberich
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Gazpacho de calabacín

calabacín (el mío pesaba unos 385g ya pelado), pepino (unos 90g), pimiento verde (unos 60g), cebolla (uns 80 g), ajo, AOVE, vinagre, agua, huevos duros, jamón ibérico en virutas
2-3 raciones
Salma
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Vichyssoise de calabacín

calabacín grande, patata, mantequilla, aceite de oliva, nata, caldo de verduras, cebolla
30 min

4 raciones
🍴🍖mariaGL🍜🥂
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Gazpacho de calabacín y tomate MCC

calabacín, tomates, pepino, pimiento, cebolla, ajos, pan, aceite, vinagre, Sal, agua, menta
Chari Crzo
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Gazpacho de calabacín

calabacín, pimiento verde de los alargados, de pepino, cebolla, ajo pequeño, agua, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra (opcional), aguacate (opcional)
2 raciones
Veronica
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