Mariano
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Receta de una auténtica pasta carbonara
Mariano
Espectacular y con un sabor exquisito. He utilizado pasta fresca bigoli, que son como los espaguetis pero más gorditos y más cortos. Realmente delicioso. Muchas gracias por la info sobre la salsa porque siempre está bien conocer sus orígenes.
Leslie Piedra
Hola Mariano, me alegra muchísimo que te hayas animado a hacerla y descubierto el delicioso y real sabor de la carbonara. ¡A qué no hay comparación! Enhorabuena, ese platazo tiene una pinta estupenda. Lo de la pasta fresca, pulgares arriba.