ealmena
¡Me han encantado! Yo las he hecho con azúcar de coco, que tiene un Índice Glucémico muchísimo más bajo y le añade un sabor muy rico, ¡más sano aún!
doloresgomezgarcia
muy buena pinta. gracias. si encuentro azúcar de coco lo probaré.
lakija
Donde consigues el azúcar de coco?
ealmena
Es difícil de encontrar, en supermercados normales no lo tienen. Yo lo compre una vez en una tienda de productos ecológicos (El Vergel Ecologico en Madrid). Y también lo he comprado otras veces en Amazon. Lo uso para todo, sustituye al azúcar de caña en la misma proporción y textura, así que para repostería no tienes el mismo problema que con el sirope de agave o la estevia.