-
Alcahuciles rellenos
Alcahuciles, Pan rallado, Huevos duros, u 8 ajos, cebolleta fresca, Pimienta molida, Guisantes congelados(a gustos), vino blanco -
Huevos Napoleón
cebolletas grandes, pimientos verdes, Pan de miga cortado en taquitos, Queso mozzarella rallado, Huevos, sal y pimienta -
Merluza a la gallega
pescado sin espinas, patatas no muy grandes, Aceite de oliva, sal y pimentón rojo -
Pescado al horno
filetes de pescado sin espinas, Patatas, Cebolla, ajos, perejil, sal, pimienta, rodajas de limón, Tomate picado (yo no le pongo pues mi hijo es intolerante), Aceite de oliva (un buen chorreón) y 1 vaso de vino blanco -
Pollo al horno con brócolis y patatas. Apto para diabéticos
pollo entero, Ajo molido, pimienta y sal, Aceite de oliva, limón abierto por la mitad, Para acompañar al pollo:, patata mediana para patatas fritas y brócolis aliñados -
Bacalao a la roteña
Bacalao(use bacalao fresco congelado en su punto de sal), Cebolleta fresca, pimiento rojo, pimiento verde y tomate, Aceite de oliva y 1 vaso de vino -
Muslitos de pollo al horno
muslitos de pollo, patatas medianas(puse 1 por cada comensal), Vino, tomillo, romero, agua, 8 ajos, sal, perejil, pimienta y agua -
Pizza de hojaldre con verduras, mozzarella y 4 quesos
hojaldre rectangular (La mía es del lidl), Tomate frito, Queso mozzarella y 4 quesos, Cebolleta fresca cortada en juliana y aros de pimiento, Orégano (auque a mi esta noche se me ha olvidao) -
Conejo en salsa
conejo troceado, Aceite de oliva, Cebolleta y ajos, clavos enteros, laurel, agua, vino blanco, Sal a gustos y un poco de pimienta molida -
Tortilla de aprovechamiento
Sobras de la pechuga de pollo del puchero, Cebolleta fresca y 6 ajos, Aceite de oliva, huevos, sal y perejil -
Bocaditos de hojaldre rellenos de queso y mermelada de pimientos
pimiento rojo, pimiento verde, azúcar (mitad blanca y mitad moreno), agua, vinagre de vino, Queso de untar philadelphia, Volavanes de hojaldre o biscotes -
Tarta de turrón dos chocolates con thermomix
rulo de galletas maría, Chocolate negro fundir y postres, Chocolate blanco fundir y postres, turrón de jijona, Nata de montar o cocinar, Leche, Cuajada, mantequilla a temperatura ambiente -
Flan de Ferrero Rocher con thermomix
bombones de Ferrero Rocher, leche evaporada, leche, cuajada, azúcar, Caramelo líquido -
Patatas al horno con cebolleta y aros de pimiento
ó 5 patatas grandecitas, cebolla fresca cortada en juliana, pimiento cortado en aritos redondos, Sal y un chorreón de aceite de oliva virgen -
Daditos de pollo en salsa con tomillo y romero
pechuga de pollo sin piel hecha daditos, vino blanco, Cebolla y unos ajos picaditos, Aceite de oliva virgen, Sal, tomillo y romero, agua, laurel