Pollo entero al horno con limón
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Pollo entero al horno con limón

Rico, sencillo y muy fácil, pollo horneado con zumo de limón

Maggie

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 pollo entero
  2. 2 limones
  3. 1 puñado sal gorda
  4. chorrito aceite de oliva

Pasos

30 minutos
  1. Blank step
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    Lavar muy bien el pollo por dentro y fuera.

  2. Blank step
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    Rociar el pollo con limón, salar por dentro y por fuera.

  3. Blank step
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    Bañar con zumo de limón y aceite.

  4. Blank step
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    Usar la cáscara de limón para frotar el pollo.

  5. Blank step
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    Meter en una charola al horno en modo de asar por 40 min, al a mitad del tiempo darle la vuelta.

  6. Blank step
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    Poner a rostizar por 10 minutos de cada lado

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