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Flan de bananas casero

Ya se que hay muchas recetas de flan de bananas pero tenia en el frutero unas bananas maduritas y un canasto llenos de huevos ecologico de mis gallinas así que me puse manos a la obra a quedado un flan buenísimo

marrongal

Ingredientes

6 raciones
  1. 4 bananas maduritas
  2. 2 vasos leche
  3. 5 huevos
  4. azúcar, al gusto a mi me gusta dulce
  5. azúcar quemado, para el molde

Pasos

30 minutos
  1. Blank step
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    Las bananas la pelemos y chafamos con el tenedor, añadimos el azúcar, los huevos y la leche.

  2. Blank step
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    Mezclamos todo bien y lo ponemos en el molde caramelizado baño maría y horno hasta que cuaje.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/101108

Preparada y compartida por 3 personas


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