COQUINAS AL ESTILO DE HUELVA
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COQUINAS AL ESTILO DE HUELVA

NO TIENE MUCHOS CONDIMENTOS, PERO LOS FORASTEROS SE VUELVEN LOCOS COMIENDOLAS

patata

Ingredientes

6 raciones
  1. 1 KG COQUINAS
  2. UNOS DIENTES AJOS
  3. VINO BLANCO
  4. PEREJIL
  5. ACEITE

Pasos

15 minutos
  1. SE ECHA EN UNA SARTEN EL ACEITE Y LOS AJOS PICADITO, Y SE FRIEN PERO SIN QUE SE QUEMEN, SE ECHA EL VINO Y CUANDO EMPIECE A HERVIR ENSEGUIDA LAS COQUINAS Y EL PEREJIL.

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  2. SE DEJAN UNOS MINUTOS Y A COMEEERRRRRRRRRR.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patata le encantará ver cómo quedó.
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