Salsa de nueces con nata
penchi briones garcia
@cook_1094139
Salsa italiana, especial para pastas, pero tambien exquisita con carnes, pescados, etc...
Ingredientes
-
250 gr nueces peladas
-
50 gr piñones
-
2 dientes ajo
-
sal y pimienta
-
1 brick nata liquida de 200 ml
-
150 ml. aceite de oliva virgen
Pasos de la receta
-
1
En primer lugar escaldamos las nueces en agua hirviendo y quitamos la piel, que asi saldra facilmente.
-
2
Las colocamos en un bol con los ajos pelados y cortaditos, el aceite, sal, pimienta molida, y los piñones, y trituramos con la batidora, vertemos en un cazo, ponemos al fuego y vamos añadiendo la nata poco a poco hasta mezclarla toda, y dejamos cocer a fuego lento 15 minutos, rectificamos de sal y apartamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/102785
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Comentarios