Foto principal de Berenjenas en salsa verde

Berenjenas en salsa verde

8 cocineros planean hacer esto
penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Berenjenas a la plancha con salsa verde (ajo, perejil, aceite y sal), deliciosas.

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 3 berenjenas
  2. sal
  3. salsa verde que teneis la receta en mi pagina

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos las berenjenas cortadas finitas a lo largo en rodajas en un bol con agua y sal durante 30 minutos.

  2. 2

    Pasado este tiempo ponemos una plancha al fuego rociamos con un poco de aceite de oliva y asamos las berenjenas, cuando esten las pasamos a una fuente y aliñamos con la salsa verde, para chuparse los dedos.

Reacciones

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España