Bizcocho de nata y yogur superesponjoso
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Bizcocho de nata y yogur superesponjoso

Una combinación riquisima, bizcocho de nata con yogur, queda esponjoso, y es ideal sobre todo por su suavidad para los niños, un buen desayuno o merienda que os encantará.

penchi briones garcia

Ingredientes

8 raciones
  1. 1 yogur blanco azucarado
  2. 1 brick nata líquida para cocinar de 200 ml
  3. 3 huevos
  4. 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
  5. 3 medidas y media del vaso de yogur de harina
  6. 1 sobre levadura Royal
  7. aceite de oliva

Pasos

50 minutos
  1. Editar

    En un bol batimos los huevos, añadimos el yogur y la nata, meclamos bien, cuando este cremoso añadimos el azúcar, seguimos mezclando con las varillas, y por último añadimos la harina con la levadura tamizadas.

  2. Editar

    Cuando esté bien cremoso, vertemos en el molde que habremos engrasado levemente con aceite de oliva y metemos al horno que tendremos previamente calentado a 170 grados.

  3. Editar

    Dejamos hacer unos 40 minutos, sacamos del horno, dejamos enfriar 15 minutos y lo desmoldamos, ponemos a enfriar en una rejilla hasta que esté frío del todo y ya lo tenemos listo para tomar.

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