Crema de coliflor variada
penchi briones garcia
@cook_1094139
A muchas personas el sabor de la coliflor no les suele gustar, a mis hijos les pasa eso, así que la he hecho con variedad de ingredientes para que el sabor sea suave, y les ha gustado mucho.
La foto final para otra ocasión, me he cargado la maquina.
Ingredientes
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300 gr coliflor
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1 cebolla morada
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1 tomate rojo
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2 patatas
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100 gr jamón cocido
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sal
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pimienta molida
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2 cdas aceite de oliva Virgen
Pasos de la receta
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Troceamos y lavamos todos los ingredientes , ponemos en una olla con agua que los cubra, sal, la pimienta y el aceite, dejamos cocer hasta que todo esté tierno, pasamos por la batidora junto con el jamón troceado, rectificamos de sal si hace falta y servimos lo mismo fría que caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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