Salsa de San José
Chefi Martinez
@cook_1094229
Esta es una salsa ideal para acompañar la carne a la plancha, o a la barbacoa
Ingredientes
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1/2 litro vino tinto de buena calidad
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50 ml. salsa de soja
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2 cdas carne de pimiento choricero
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1 cda mostaza
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1 cda orégano
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1 cda perejil
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sal
Pasos de la receta
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1
Ponemos una sartén al fuego con todos los ingredientes.
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2
Dejamos que hierva lentamente hasta que se reduzca casi a la mitad y ya la tenemos lista para servir en una salsera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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