Salsa de San José

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Chefi Martinez
Chefi Martinez @cook_1094229
España , Asturias

Esta es una salsa ideal para acompañar la carne a la plancha, o a la barbacoa

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1/2 litro vino tinto de buena calidad
  2. 50 ml. salsa de soja
  3. 2 cdas carne de pimiento choricero
  4. 1 cda mostaza
  5. 1 cda orégano
  6. 1 cda perejil
  7. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos una sartén al fuego con todos los ingredientes.

  2. 2

    Dejamos que hierva lentamente hasta que se reduzca casi a la mitad y ya la tenemos lista para servir en una salsera.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Chefi Martinez
Chefi Martinez @cook_1094229
España , Asturias
Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble
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