123. Panna cotta de chirimoya
Tenía un par de chirimoyas un poco maduras ya y las he aprovechado haciendo un postre para todos 😄 #mirecetario #1receta1arbol
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Pon a remojar las hojas de gelatina durante 10 minutos más o menos
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2
Pon a calentar la nata en un cazo con la mitad de la leche y el azúcar
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3
Abre las chirimoyas y quítales los huesos
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4
Echa la pulpa en el vaso de los smoothies y añade la mitad de leche
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5
Bate durante un rato hasta que se forme una crema
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6
Viertelo en el cazo sin dejar de remover
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7
Cuando esté a punto de hervir, retiralo del calor e incorpora la gelatina y remueve hasta que se deshaga por completo
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8
Deja que se atempere y pásalo a unos vasitos. Adorna a tu gusto
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9
Cuando estén fríos del todo, tapalos con film transparente o similar
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10
Déjalos reposar unas cuantas horas y listos
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