Bizcocho de almendra sin gluten y natillas de soja

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Ingredientes

30 minutos
9 raciones
  1. 6 huevos
  2. 2 natillas de soja santiveri, con la medida de esta
  3. 2 azúcar moreno hecho glas con la piel de un limon
  4. 2 aceite de girasol
  5. 1 almendra molida
  6. 1 sobre levadura mercadona
  7. 1 pareja de gaseosa
  8. canela molida
  9. vainilla azucarada

Pasos de la receta

  1. 1

    Separar las yemas y montar las claras a punto de nieve, verter las yemas, las natillas, el azúcar, el aceite, la almendra, la harina, la cela, la levadura y la gaseosa con un pellizquito de sal; todo remobiendo muy bien; "yo lo hago con una miniprimer de esta que tiene los brazos para amasar".

  2. 2

    Lo vertemos en una bandeja de horno que lleve papel vegetal introducimos 35 minutos temperatura 190 grados.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

toni picazo
toni picazo @cook_1099070
españa "ciudad crevillente"
alegre amiga de sus amigos,me gusta leer y salir andar todos los dias y tambien me apasina guisar con thermomix.espero reunir muchas recetas.mi correo es antonia_lahievas@hotmail.com
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