Salsa de yogur con jengibre y miel
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Salsa de yogur con jengibre y miel

Salsa de yogurt, indicada para ensaladas, pescados, pasta etc.

carme castillo

Ingredientes

3 raciones
  1. 1 yogurt natural
  2. 2 cdas. soperas de aceite de oliva virgen
  3. 2 cdas. miel de abeja
  4. 1 cda. perejil picado
  5. 1 cda. sopera de mayonesa
  6. 1 cdta. jengibre molido
  7. 1 poco de pimienta en grano
  8. 1 cdta. Maizena

Pasos

15 minutos
  1. Sacar el yogurt de la nevera un tiempo antes para que no esté frio. Ponerlo en un bol, añadir el aceite, la miel, el jengibre, Maizena, mayonesa, moler un poco de pimienta al momento y emulsionar.

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  2. Una vez esté todo bién mezclado añadir el perejil picado y volver a mezclarlo todo.

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