Terrina de atún
Terrina de papas y atún muy fácil de hacer.
Ingredientes
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4 papas grandes
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3 huevos cocidos picados
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1 lata atún de 250 gr
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5 cds mayonesa
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Sal y pimienta
Pasos de la receta
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1
Se cocinan con cascara las papas, ya listas se hacen un puré con ellas y se les agrega todos los demás ingredientes y se mezclan bien
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2
Un molde alargado se forra de bastante papel aluminio o transparente viendo que sobre papel a los lados para cubrir
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3
Se distribuye la masa a plantándola un poquito para q se compacte en el molde y se cubre con el papel, se lleva a refrigerar por 1 hora mínimo
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4
Se desmolda y se sirve acompañado de ensalada fresca o pepinillos o salsa de tomate
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