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Arroz de atún de lata

Tengo varias recetas de arroz con atún, que iré poniendo poco a poco.

Mis hijas adoran el atún, así que como a mi me aburre lo hago de diferentes maneras, esta es una de ellas, espero que les guste.

Ingredientes

  1. 1 lata leche evaporada
  2. 250 gr queso crema
  3. 6 tzs arroz cocido
  4. 1 lata atún de 450 gr (yo uso atún en aceite de oliva)
  5. 1 cd jugo de limón
  6. 2 cds cebollín finamente picado
  7. al gusto sal

Pasos

  1. En una sartén a fuego bajo ponemos la leche evaporada y el queso crema. Dejamos cocer por 4 minutos sin dejar de mover hasta que se forme un líquido cremoso.

  2. añadimos el arroz mezclamos bien e incorporamos el atún. Agregamos el jugo de limón y el cebollín picado, agregamos la sal al gusto.

  3. Servir caliente.

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mary3737
  • 1.094 recetas
  • ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.