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Muffins de miel

Es una rica preparación que la dulzura se la da miel.

graciela martinez

Ingredientes

10 raciones
  1. 2 huevos
  2. 50 g azúcar
  3. 500 g miel
  4. 100 c. c leche
  5. 75 g manteca blanda
  6. 500 g harina 0000
  7. 1 cda. canela
  8. 1 cdta. esencia de vainilla
  9. 2 cdtas. polvo para hornear

Pasos

30 minutos
  1. Blank step
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    Mezclar los huevos con el azúcar, la miel y la leche.

  2. Blank step
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    Aparte en un bol colocar la harina, el polvo para hornear y la canela mezclar bien, e ir agregando la preparación líquida y la manteca bien blanda (o derretida), seguir mezclando.

  3. Blank step
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    Por último la esencia de vainilla, cuando esté lista la pasta llenar moldecitos o pirotines hasta las 3/4 partes.

  4. Blank step
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    Llevar a horno moderado hasta que al introducir un palillo salga seco. Retirar dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable o baño de chocolate.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez le encantará ver cómo quedó.
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