All i oli casero hecho a mano
Pasos de la receta
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1
En un mortero, machacar el ajo, poner una pizca de sal, después poner la yema de huevo.
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2
Un método infalible es hacerlo con 2 yemas en lugar de 1.
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3
Ir moviendo con la Maza en el mortero sin prisa, pero sin pausa poniendo el aceite de gota en gota, si no se tiene práctica, ya que se puede cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A migui2200 le encantará ver cómo quedó.
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