Cookies en Cookpad

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada. Aceptará su uso si continua navegando.
Pollo dorado y crujiente a las hierbas

Pollo dorado y crujiente a las hierbas

Hoy hice este pollo que quedó muy rico, no es nada pesado y se puede tomar solo o con alguna salsa, incluso acompañado de ensalada es una buena solución para una cena.

Se puede tomar caliente o frío. Se puede acompañar de mayonesa, salsa rosa, etc.

  • Cuqui
    Cuqui
    Si, Hadita, para el rancho esta también, jajaja. gracias por elegirla.
    Cuqui
  • esther
    esther
    me la quedo guauuuu rica rica. esta me la llevo al rancho jajajajaja besitos chuliii
    esther
  • Cuqui
    Cuqui
    ¡Qué bien, Toñi!. me alegro que os haya gustado esta receta, te digo que yo suelo comprar cantidad de pollo, lo hago y lo congelo o lo envaso al vacío y tengo para varias comidas. Gracias.
    Cuqui
  • toni_zamora
    toni_zamora
    HOLA CUQUI. YA HICE ESTA RECETA, MUY RICA, LES HA ENCANTADO A LOS NIÑOS Y TAMBIÉN AL PADRE, MUY BUENA Y FÁCIL DE HACER, GRACIAS.QUE PASES BUEN FIN DE SEMANA, UN BESO
    toni_zamora
  • Cuqui
    Cuqui
    Gracias, Dinorah. por tu comentario y por elegir mi receta.
    Cuqui
  • Cuqui
    Cuqui
    Seguro, Toñi. a los niños les chifla esta receta. Gracias por elegirla.
    Cuqui
  • Cuqui
    Cuqui
    De nada, Dinorah. Me alegra mucho saber que el pollo es tu favorito, a mi también me gusta mucho.
    Cuqui
  • Cuqui
    Cuqui
    Gracias, marrongal. por tu comentario.
    Cuqui
  • toni_zamora
    toni_zamora
    QUE BUENO CUQUI. SEGURO QUE A LOS NIÑOS LES ENCANTA, GRACIAS ME LA QUEDO UN BESO
    toni_zamora
  • DINORAHJUAREZ
    DINORAHJUAREZ
    pollo!!!. mi comida favorita. a como me lo pongan, pero con esta receta es como para celebrar, se ve deliciosa. gracias cuqui.
    DINORAHJUAREZ
  • marrongal
    marrongal
    muy rica a favorito ya
    marrongal
  • Cuqui
    Cuqui
    Gracias, María. y cuando quieras el rinconcito es tuyo.
    Cuqui
  • pensamiento
    pensamiento
    !Muy buena tu receta Cuqui!. y con ese entorno de solecito y plantas ¿a quién no le dá ganas de comer?.! Dios cómo me gustaría estar en un sitio así,chica!
    pensamiento
  • Cuqui
    Cuqui
    Gracias, Anita. por elegir mi receta.
    Cuqui
  • Cuqui
    Cuqui
    Gracias, Chefi. los hice ayer por primera vez y nos gustó mucho a toda la familia. Gracias por tu comentario.
    Cuqui
  • Cuqui
    Cuqui
    Jessica,. no eres la única que va a tener que cambiar el guardarropa, creo que salvo 2 o 3, el resto estamos coleccionando michelines. Besitos
    Cuqui
  • penchi briones garcia
    penchi briones garcia
    Cuqui, me encanta , tiene que estar de muerte, besos.
    penchi briones garcia
  • JESSICA SERVAN
    JESSICA SERVAN
    TE JURO CUQUI!!!!. ESTOY CON LA PANZA LLENA HACE POCO QUE TERMINE DE ALMORZAR Y ESTE PLATO ME HIZO AGUA LA BOCA!!!! BASTA CUQUI NO AÑADAS MAS RECETAS VOY A TENER QUE CAMBIAR TODO EL GUARDARROPA TRES TALLES MAS JAJAJAJAJA, UN ABRAZO!!!
    JESSICA SERVAN
  • Cuqui
    Cuqui
    Ahhhhhh, Montse. ahora recuerdo que no te gusta el pollo,lo siento, seguro que a tus hijos les gusta porque está buenísimo. Besitos
    Cuqui
  • montse-2009
    montse-2009
    PARA MIS HIJOS
    montse-2009

Ingredientes

3 pechugas cortadas en trozos
leche C/N
varias ramitas de hierbas surtidas (albahaca, tomillo, orégano, salvia, romero, etc.)
2 huevos
pan rallado C/N
2 cdas queso rallado
2 limones

Pasos

  1. 1
    Poner a marinar el pollo en la leche durante 2 horas. Mezclar el pan rallado con las hierbas aromáticas lavadas, bien secas y picadas.
  2. 2
    Batir los huevos con sal y el queso rallado. Retirar las pechugas y secarlas bien. Salar.
  3. 3
    Ponerlas con la mezcla de huevo. Calentar aceite de oliva.
  4. 4
    Escurrir los trozos de pollo y pasarlos por la mezcla de pan rallado. Apretar bien.
  5. 5
    Freír por tandas hasta que estén dorados.
  6. 6
    Servir con rodajas de limón y ensalada.
Cuqui
España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería-, leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo a los animales y a la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

También te pueden gustar...

Receta de pollo crujiente

Tiras crujientes de pollo con salsa

Tiras crujientes de pollo con salsa

Receta de pollo crujiente

Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros

Receta de pollo crujiente

Receta de pollo crujiente