Keto - Pollo a la crema de quesos 🧀 🤗🤗
Marian
@zzmarianella
Muy rico, fácil y rápido! Una versión distinta de pollo para este otoño
#keto #cetogénico
#yococinoencasa
Ingredientes
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1 cebolla 🧅
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2 dientes ajo 🧄
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75 ml crema de leche
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50 gr queso rallado
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50 gr queso blando (muzzarela o fresco)
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25 gr queso azul o el que tengas
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Sal y pimienta a gusto
Pasos de la receta
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1
Cocinar la cebolla cortada finita con el ajo picado hasta que estén transparentes, reservar
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2
Cortar el pollo en tiras anchas y sin piel (si usas otra parte de pollo ponelas directo)
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3
Sal pigmentar el pollo y agregar un poquito de queso rallado, agregar el queso azul en cubitos y rociar con la mitad de la crema, agregar más queso rallado, queso fresco en cubitos, las cebollas cocidas y el resto de crema
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4
Al horno bajo a medio por media hora maso, increíble de tico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/12599677
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Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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