Timbal Verduras con Mozzarella al Microondas

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Claudia Ma
Claudia Ma @cook_22213320

Rápido y fácil, con el estuche Lekué para microondas son 10 minutos.

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Ingredientes

20 min
1-2 raciones

Pasos de la receta

  1. 1

    Corta las verduras en rodajas. Corta la berenjena primero y échale sal por encima para que saque el agua.

  2. 2

    Primero pon las rodajas de berenjena 4 minutos en el estuche Lekué.

  3. 3

    Luego coloca en montoncitos alternando las verduras, dejando la mozzarella por en medio o encima, y echa sal y especias.

  4. 4

    Mete en el microondas a máxima potencia unos 5-8 minutos, ve controlando. ¡Listo!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Claudia Ma
Claudia Ma @cook_22213320
¡Hola! Estoy haciendo un recopilatorio de recetas sin histamina ya que, si llevas una dieta baja en histamina, sabrás que hay días que no sabes qué comer a parte de arroz con pollo. ¡Dale a la imaginación! Descubrirás muchos alimentos y apreciarás mucho más la comida.
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