Tarta de queso y Mango rápida y sabrosa
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Tarta de queso y Mango rápida y sabrosa

Postre muy fácil, económico y sabroso! Pruébalo y cuéntame!

B.B.B. y mas

Ingredientes

6 raciones
  1. 250 gr queso de untar
  2. 150 gr leche condensada
  3. 1 mango maduro pero fuerte
  4. 1 hoja gelatina
  5. Para la base:
  6. Galletitas tipo Digestive o bizcocho (fue lo que yo hice)

Pasos

  1. Blank step
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    Coloco en un bol el queso de untar, la leche condensada, y 3/4 mango cortado en trozos pequeños (reservar el resto para decorar) y trituro todo con la mini-pimer hasta que queda como una crema.

  2. Blank step
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    En un bol aparte hidrato la gelatina y la agrego en la crema de queso y mango que preparamos antes.

  3. Blank step
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    Como yo tenia 1 bizcocho, corte rodajas de 1 cm y con el molde elegido corte las porciones individuales (mi elección fue hacerlo como raciones individuales).

  4. Blank step
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    Dejando el mismo molde con que corté la base, agrego la crema rellenando el molde y llevar a la nevera mínimo 3 0 4 horas.

  5. Cambiar

    Pasado ese tiempo, desmoldar y decorar con el resto de mango que tenemos reservado.

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A B.B.B. y mas le encantará ver cómo quedó.
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