Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

La ensalada caprese es uno de los básicos de la cocina, todo el mundo la ha preparado en algún momento. Con esta receta le damos un toque distinto a la famosa ensalada de Capri y, obtenemos un bocadillo muy fácil y muy sano.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4 panecillos de avena
  2. 100gr jamón serrano en lonchas final
  3. 2 tomates

Pasos de la receta

  1. 1

    Partimos los panecillos en dos y los regamos con un poco de aceite de oliva.

  2. 2

    Sobre el pan colocamos dos lonchas de jamón.

  3. 3

    Cortamos la mozzarella en rodajas y la colocamos sobre el jamón, por encima colocamos unas hojas de albahaca fresca y las rodajas de tomate peladas.

  4. 4

    Por último, colocamos una hoja de lechuga y regamos ligeramente con aceite de oliva virgen extra y un poco de orégano.

  5. 5

    Colocamos la tapa del bocadillo y servimos.

Reacciones

Comentarios (4)

dorletaletu
dorletaletu @cook_1940854
Vaya pintaSoy una vasca viviendo en Ribadeo.Me gusta cómo se come en Galicia.Sabroso y rico rico!!

Escrita por

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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