Gallos a la mostaza y limón 🍋 en Lékué al microondas
Cocinar el pescado en el microondas es todo un invento, esta receta te encantará, queda de cine. Puedes ver el vídeo de cómo hacer esta receta aquí: https://youtu.be/KqvSIetq5SA
Recuerda dejarme una fotorespuesta si cocinas este plato, me encantará verla.
Ingredientes
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4 gallos limpios, sin piel ni cabeza
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1/2 limón
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1 cucharada mostaza de Dijon
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Chorrito aceite de oliva
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Sal
Pasos de la receta
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1
Colocamos los filetes de gallo dentro del estuche Lékué, no hay que ponerlos amontonados, por tanto es mejor hacerlos en el estuche Lékué plano grande, el de 3-4 personas.
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2
Añadimos un poco de sal y de pimienta encima de los filetes, repartimos la mostaza y agregamos un chorrito de zumo de limón.
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3
Cerramos el estuche y lo llevamos al microondas durante 2 minutos a máxima potencia, es decir, unos 800W.
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4
Sacamos los gallos del estuche y los ponemos en el en los platos donde se vayan a servir, añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra en crudo por encima y ya los tenemos, deliciosos.
Déjame una foto respuesta si cocinas este plato, me encantará verlo.
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