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Pay de limón frío con galletas maria

El pay de limón es muy sencillo de hacer y decidí formar mi propia receta. En mi opinión queda delicioso. Es una receta que también se puede hacer con niños pequeños.

El pay rinde mas si se hace en un refractario rectángular.

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  • keylagarcia946954
    keylagarcia946954
    Tengo una duda si hago el pie un viernes, y lo como un martes aún servirá?
    keylagarcia946954
  • charola32
    charola32
    Qué se entiende por crema ácida?
    charola32
  • inessandoval60
    inessandoval60
    deliciosa receta!!! ya la hice ;)
    inessandoval60
  • nidiabernalnino
    nidiabernalnino
    Gracias por compartir, pienso hacerla esta semana
    nidiabernalnino
  • bavila1913
    bavila1913
    tengobke refrigerarlo tanto tiempo?
    bavila1913
    • oded_tekieronena
      oded_tekieronena
      Cual es la crema asida.
      oded_tekieronena
  • ramely
    ramely
    Muy buena receta me encanta lo pondré en práctica gracias por compartir
    ramely
  • ramely
    ramely
    Muy buena receta me encanta lo pondré en práctica gracias por compartir
    ramely
  • avrilmontenegro587
    avrilmontenegro587
    lo are!! se me antojo muchooo !!! :3
    avrilmontenegro587

Ingredientes

3 paquetes galletas maría
1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
1/ 4 crema acida
9 limones (jugo)
+

Pasos

  1. 1
    En un bowl batir la leche evaporada hasta que esponje, agregar la leche condensada y la crema asida. Mezclar bien. Incorporar el jugo de limón sin dejar de batir
    +
  2. 2
    En un refractario acomodar una cama de galletas maría ligeramente sobre puestas. Con una espátula poner un poco de la mezcla previamente elaborada y cubrir toda la cama de galletas.
    +
  3. 3
    Repetir el paso 2 y 3 varias veces hasta terminar con una capa de la mezcla elaborada. Cubrir con una tapa o con plástico adherente y refrigerar 12 hrs. como mínimo.
    +
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rebequimo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/133760

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rebequimo
México

Me encanta la cocina y quiero ser chef!!