Pechugas de pollo a la plancha con verduras
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Pechugas de pollo a la plancha con verduras

Como quiero adelgazar cocino mucho a la plancha, la comida queda con menos grasa y más saludable. La pechuga de pollo a la plancha para llevar al trabajo es un poco seca, por eso al momento de calentar en el microondas le agrego unas gotas de aceite y queda muy rica.

Paula1960

Ingredientes

2 raciones
  1. 1 pechuga de pollo
  2. 1 calabacín
  3. 4 champiñones
  4. 2 zanahorias
  5. aceite de oliva
  6. sal y pimienta

Pasos

15 minutos
  1. Blank step
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    Cortar las pechugas en filetes finos mientras ponemos la plancha a calentar, lavar y cortar las verduras en rodajes bien finas, separar los troncos de los champiñones y reservar.

  2. Blank step
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    Cuando la plancha este caliente echar un chorro de aceite y acomodar las verduras en la plancha, dejar que se hagan de un lado y luego darles vuelta, salpimentar.

  3. Blank step
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    Cuando las verduras estén hechas poner las pechugas y hacer vuelta y vuelta, salpimentar y retirar.

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