Salsa Okonomiyaki casera
La salsa okonomiyaki es una salsa japonesa que se usa para un tipo de panqueque japonés, okonomiyaki, y también para tempura, incluso fideos. Tiene ese toque agridulce típico de muchas salsas japonesas.
Ingredientes
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30ml salsa Worcestershire
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2 cdas miel
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7.5ml ketchup
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1/2 cdts jengibre rallado de forma muy fina
Pasos de la receta
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1
Se mezclan todos los ingredientes muy bien, cambiando las cantidades según número de comensales. Se puede guardar en la nevera durante unos días perfectamente en un recipiente hermético.
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