Crepas de granola y chocolate

Name: Crepas de granola y chocolate
Yield: 5 raciones
Ingredients: 1 taza leche; 1 taza harina de trigo; 1 huevo; 1 cda azúcar; 2 cdas vainilla; Mantequilla; 1 taza granola; 1 taza chocolate de avellana (nutella); Azúcar de confeccion

Cocinada 1 vez

sanchez-33 @cook_1570431

puerto rico

Es una receta basica de crepas con relleno diferente.

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

1 taza leche
1 taza harina de trigo
1 huevo
1 cda azúcar
2 cdas vainilla
Mantequilla
1 taza granola
1 taza chocolate de avellana (nutella)
Azúcar de confeccion

Pasos de la receta

1

En un envase hondo mescle la harina, huevo, leche, azucar, vainilla y vata hasta que quede ligera y no espesa.
2

En un sarten pequeño ponga 1/2 cucharadita de mantequilla a temperatura media, cuando este derretida vierta 1/2 taza de la mezcla y gire el sarten hasta que quede cubierto.
3

Gire la crepa cuando se vea una coccion completa y seca y se vea de color dorada .
4

**RELLENO**: mezcle la granola con 1/2 taza de chocolate
5

**SIROPE PARA DECORAR** al restante chocolate agregue leche hasta que licue un poco.
6

Rellene cada crepa con dos cucharadas de granola con chocolate, enrrollelas y decore con el sirope y polvoree el azucar de confección.