Arroz frío con atún y agregados

Name: Arroz frío con atún y agregados
Yield: 6 raciones
Ingredients: Arroz 1/2 kg; 1 lata atún; 250 gr jamòn cocido; queso barra 250 gr; 2 huevos; 1 morrón; aceitunas 250 gr; tomate fresco 1 grande; a gusto mayonesa y condimentos

Cocinada 1 vez

vivianabillene @vivi1623386

Argentina

Un arroz frío con pimiento, atún, jamón, queso y aceitunas.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

Arroz 1/2 kg
1 lata atún
250 gr jamòn cocido
queso barra 250 gr
2 huevos
1 morrón
aceitunas 250 gr
tomate fresco 1 grande
a gusto mayonesa y condimentos

Pasos de la receta

1

Hervir el arroz con agua y sal. Dejar enfriar.
2

Aparte, en un bols mezclar: pimiento morròn asado en la hornalla o tostadora, retirar la piel y cortarlo en trozos pequeños. Agregar jamòn cocido y queso barra cortados en pequeños trozos. , lomitos de atún desmenuzados, tomate fresco cortado en tiras pequeñas, huevo duro picado y trocitos de aceituna.
3

Agregar al arroz , mezclar y condimentar con sal, pimienta, aceite, limón y mayonesa.
4

Pasarlo a una fuente y decorar a gusto