Fingers de pollo adobado
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Fingers de pollo adobado

Comida rapida y sencilla de hacer que por lo general gusta mucho a los niños pequeños.

JosanChef

Ingredientes

4 raciones
  1. INGREDIENTES
  2. Pechuga de pollo C/s
  3. Vino Blanco C/s
  4. Ajos C/s
  5. Perejil C/s
  6. Harina C/s
  7. Huevo C/s
  8. Pan Rallado C/s

Pasos

15 minutos
  1. Cortar las pechugas de pollo en tiras del grosor que tu quieras.

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  2. A parte triturar los ajos y el perejil junto con el vino blanco, hasta que quede todo triturado y bien mezclado.

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  3. Una vez hecho esto se meten las tiras de pollo en la mezcla y se deja tanto tiempo como usted quiera. (A más tiempo, más sabor tendrá el pollo).

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  4. Por último se coge las tiras de pollo y se pasan por harina, huevo y pan rallado. Freir en abundante aceite caliente.

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