Galletas de mantequilla (cupcakes)

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Ingredientes

  1. 500 gr harina reposteria
  2. 200 gr azucar glass
  3. 1 huevo
  4. 250 gr mantequilla
  5. 1 cucharadita esencia vainilla
  6. Pizca sal
  7. Fondant para decorar
  8. Sprinkles para decorar

Pasos de la receta

  1. 1

    Empezamos batiendo la mantequilla y el azucar glass durante 5' para que se integren.

  2. 2

    Añadimos el huevo y dejamos que se integre tambien

  3. 3

    Mezclamos la harina con la sal y tamizamos.

  4. 4

    Incorporamos poco a poco a la masa para que se integre bien.

  5. 5

    Incorporamos la esencia de vainilla.

  6. 6

    Cuando este la masa integrada, la sacamos del bol y la estiramos entre dos papeles de hornear, y la dejamos reposar en la nevera 1 hora.

  7. 7

    Cortamos como mas nos guste y colocamos las galletas en una bandeja de horno.

  8. 8

    Precalentamos el horno a 180º, y luego las metemos unos 8-10'.

  9. 9

    Listas para decorar!

  10. 10

    Para poner fondant, dejar que estén totalmente frias!

  11. 11

    Disfrutadlas!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

laosenolaelsa
laosenolaelsa @cook_2591405